第76屆威尼斯影展探討：「小丑」奪獅，影展的功能被消解了嗎？

端的編輯們藉著端四週年生日的契機與讀者們圍爐而坐，吐露心聲，並精選過去一年內的文章作以推薦。

大豆種植和肉類的消費，正在不斷創造出全球的生態危機。

「讀者十論」欄目每週擇選報導及圓桌話題中十組精彩讀者留言刊出。

不知不覺，炎炎夏日的七月已過了一半，大家都找到消暑的好方法嗎？

「香港是個很特別的地方，我敢說《弦舞》只能在香港發生。」香港舞蹈團藝術總監楊雲濤，從來不是一個安於現狀的人。每年舞蹈團開季，在傳統的表演形式以外，總會找到幾隻與別不同的舞蹈表演，甚至跨界別的藝術合作。他找來曾於5年前合作《梁祝 ‧ 傳說》的小提琴演奏家姚珏，以及亞洲頂尖作曲家林丰，用舞蹈、音符重新演繹中國的傳統民謠，讓演奏家及舞蹈員一起在台上表演，創作出一種香港獨有的中西文化交融舞曲。

在華人聽眾的世界，相較現場欣賞演出，大家似乎更習慣在隨身攜帶的設備中，收藏錄製音樂那精緻而又完整的聲音，隨時隨地感受音樂的環繞和陪伴。然而，近年觀賞現場演出已逐漸成為許多人的日常消閒活動之一。觀看現場表演亦不再局限於一次、兩次為了追逐心儀音樂人才前往的大型演唱會，像音樂節、小型live house的現場演出等帶有更多未知和驚喜的演出形式，也開始融入大家的生活。

在Coffee Roasters Asia 的產品中，來自哥斯達黎加的咖啡一直非常受客人歡迎。我曾細想過為何她能從其他單品咖啡中突圍而出：中美洲咖啡的著名代表之一；咖啡風味濃郁，質素卓越……除此之外，我相信背後應該有些東西造就了這些受歡迎的原因，從而使咖啡愛好者對哥斯達黎加的咖啡愛不釋手。現在，讓我們探索一下她的咖啡發展史，或許會從中找到答案。