Pick-Up

两厅院周边的理想午后

这回我们挑选从中正纪念堂出发，用最长捷运一站可达的距离，送上美食、阅读、选品、咖啡的品味好提案。让两厅院的一日生活，从心神到居家、添多一些滋趣。

抢耳博览2019：音乐如何响朵

在华人听众的世界，相较现场欣赏演出，大家似乎更习惯在随身携带的设备中，收藏录制音乐那精致而又完整的声音，随时随地感受音乐的环绕和陪伴。然而，近年观赏现场演出已逐渐成为许多人的日常消闲活动之一。观看现场表演亦不再局限于一次、两次为了追逐心仪音乐人才前往的大型演唱会，像音乐节、小型live house的现场演出等带有更多未知和惊喜的演出形式，也开始融入大家的生活。

哥斯达黎加──其优质咖啡的发展史

在Coffee Roasters Asia 的产品中，来自哥斯达黎加的咖啡一直非常受客人欢迎。我曾细想过为何她能从其他单品咖啡中突围而出：中美洲咖啡的著名代表之一；咖啡风味浓郁，质素卓越……除此之外，我相信背后应该有些东西造就了这些受欢迎的原因，从而使咖啡爱好者对哥斯达黎加的咖啡爱不释手。现在，让我们探索一下她的咖啡发展史，或许会从中找到答案。

从香港阅读世界：疑真疑幻，幻梦成真

由香港贸易发展局主办的第30届香港书展，将于7月17至23日假香港会议展览中心举行。书展已成为区内一年一度的文化盛事，每年吸引约百万读者入场参观。

热爱海洋，投身环保也可以很时尚

当你不想再看到海龟吞食塑胶吸管、鲸鱼胃里都是塑胶垃圾、或海鸟被塑胶环套住身体等令人不忍的新闻，那么就从自己开始，减少或不再使用一次性的塑胶垃圾，从源头让塑胶垃圾减量，也多支持回收后再利用的商品，一起让塑胶垃圾量慢慢减少。

寻古与怀旧，回味历史永恒的风味

光阴荏苒，很多令人怀念的事物随着时间一点一滴的流逝，在不稳定的时尚中稳定的被淘汰着，念旧的人啊，不是不知变通的老顽固，而是坚守一种情怀，知道什么能让自己最放松，并享受着冉冉浮现在物品上的轨迹，那是属于自己最独特的时光印记。

【拿好行事历与笔记本，一出社会就冲刺】

纸本的厚实感与手写的触感还是令人着迷，借由手写记录下来的资讯还可以帮助加强记忆；不仅安排日程，在职场上，随时做笔记也会让人留下好印象。

抢耳博览2019：独立音乐应该去冒险

在文艺复兴基金会总监、抢耳音乐联合发起人柴子文看来，这个时代可能是香港音乐有趣的好时光。“越来越多年轻人喜欢听乐队了，各类原创音乐层出不穷，而且很多人都在玩乐队，都想加入音乐圈，打出一片天。”他说。Supper Moment能在红馆开三场演出，如果在香港流行音乐史上追溯，乐队能这样“可能要算到80年代末”，Rubber Band等乐队也大受欢迎。

关于冰滴咖啡这件事

夏日炎炎，冰凉的咖啡也是消暑的饮料之一。走进咖啡店，会发现为何冰滴咖啡的价格硬是比一般冰咖啡高出一截呢？冰滴咖啡当然不只是名字比较好听的冰咖啡，其中费时的萃取过程，以及甘甜香醇的绝佳风味，这都是它身价不凡的原因。

崴亚风险咨询顾问推动全球首张资安保险专业资格国际证书

身处在万物联网的环境，面对越来越复杂的资安议题，从政府、企业到个人皆必须将资安防护作为维持组织正常运作的基石，才能无后顾之忧。

美洲豆系列6 - 咖啡农场日记

Francisco Valera是委内瑞拉特鲁希略州的咖啡农;他有一个妻子和两个小孩。他们住在一个他自己用了多年来建造的小房子里。

【我们与饿的距离】

这是一场由所有人担当演出的人生大戏，每日照三餐上演的纪录片，揭露了美食被害者与选择困难症候群在面对肚子饿、不知道要吃什么、或失去食欲时的痛苦心声。

美洲豆系列 5 - 咖啡产地在危地马拉

当危地马拉在1821年终于实现自治时，新政府正在目睹哥斯达黎加的经济增长。因此，新政府制定了促进咖啡种植的政治战略。

钱包，空空如也？｜理财前必须知道的5个观念

“熟悉的、陌生的这种感觉；重复的、曾经的那些情节，也只是怀念。”空空如也这首歌原本是在描述失去恋人后的孤单生活，但似乎也可以深刻地说明着“月光族”的心声，月初领了薪水，月底还没到却发现钱包早已空空如也，而几张钞票在钱包内的感觉既熟悉又陌生，每个月都重复着这样的情节。

创新科技结合运动　创科局副局长主礼　投杯球世界锦标赛2019首次登陆香港

投杯球 (Pong) 是源于美国的桌上游戏，现已为其中一项设有国际级大赛的火热运动，在香港更发展至融入创新科技元素，用上本土研发 RFID 自动计分投杯球枱机（PONGConnect），使比赛计分制度更公正、选手纪录更清晰。

美洲豆系列 4 - 巴西的咖啡产地

“巴西共和国”诞生于1890年，在早期阶段，它类似于军事独裁统治。尽管如此，政府还是认识到咖啡作为利润来源的重要性，特别是由于国际市场上糖和黄金价值的下降。目前的政策允许咖啡过量生产，希望取代竞争对手；这是一个很有前途的策略......

亚美利加荳子系列 3 ——委内瑞拉的故事

商人、传教士和黑奴带著咖啡一路从欧洲来到委内瑞拉，当中不得不提的是写“El Orinoco Ilustrado” (The Orinoco Ilustrated)的作者Josè Gumilla，这著作记录了一班传教士将咖啡引入委内瑞拉的故事。

肺癌一直是本港头号癌症杀手，单在2016年便导致3,780人死亡，确诊新症则有4,936宗。由于早期征状不明显，以致大部分病人确诊时已是晚期或肿瘤已扩散。晚期肺癌治疗通常以药物为主，而药物选择则视乎肿瘤有否基因突变。没有基因突变的病人接受常用的一线化疗药物一段时间后，较常会出现抗药性或失效的情况。这些病人的二线治疗可用免疫治疗，且毋须进行任何额外的生物标记检测，而免疫治疗的副作用则跟化疗并不一样。