澳门点心女子——他们劝我早点嫁人，但我只想当个职人

【编者按】“其实你返工有咩做㗎？”——这个问题，你有问过别人或被人问起吗？

这个来自日常的问题，启发我们开启“返工这回事”这个新栏目。在当代社会，工作主宰我们的生活，既定义个人的身份，亦维系社会的“正常”运转，但在“隔行如隔山”的区隔中，我们并不容易看见彼此——从恒常的工作劳动，到行业内的语言词汇、职场文化、人际关系、性别分工、权力层级以至价值体系。借此栏目，我们希望打破边界，深入聆听多位“打工仔”的行业见闻，不但走进社会各行业的“贴地”日常，亦从职业的视角观照当代社会的切面和现象。

这期文章我们采访了澳门点心女子阿妹（化名），并根据访问内容整理成长篇自白。在男人主导、外劳领军的热厨房中，阿妹是异数，她钟情点心，但被笑说是“体验生活”，又常被劝“早点嫁人”。这是一个女性的讲述，也是一个人与食物的故事。