除了是一道香港風味的平民菜式,雞蛋蒸肉餅(GDJYB)也是一支成軍超過十年的香港獨立音樂品牌。但很遺憾的是,樂隊主音 Soft、結他手 Soni 和貝斯手 Wing 對上一次同台演出,已經是遙遠的 2019 年。還記得 2019 年那些可一不可再的光景嗎?那時候,疫情尚未發生,病毒尚未變種,香港尚未變樣,雞蛋蒸肉餅都仍然是一隊四人組合。時間刷走了很多人事,但時間無法殺死她們。
Why don't you kill us all. Why we live to see people fall. 再一次細聽她們的歌詞,似被淡忘了的許多事情,原來尚未如煙。
暫停營業三年半
香港
曾經係一個美好嘅地方
或者活得不是時候
——〈榴槤乜乜乜〉雞蛋蒸肉餅