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無肉的未來:二十年後,你的乾炒牛河裏還有牛肉嗎?

和肉一起進化二百萬年後,肉食已深嵌人類的政治和文化肌理;但人人都吃得起肉的代價,最終卻可能逼使我們放棄肉食。

無肉的未來:二十年後,你的乾炒牛河裏還有牛肉嗎?