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公共衛生
「人手不夠,你要怎麼SOP?」——台灣餐飲缺工大潮下的食安危機
「如果廚房工作是一場大隊接力,那現在是一個人就要負責跑三、四棒的工作量。」
全球登革熱疫情將破歷史紀錄,氣候變化恐加劇蚊媒疾病傳播|Whatsnew
氣候危機可能導致多種傳染病範圍擴大且更易傳播,帶來的公共衛生影響不容忽視。
肥胖中國:兒童肥胖率顯著提升,疫情與經濟下行令更多人超重|數洞
中國有超過半數成人超重和肥胖,兒童超重率也已接近40%。
你而家喺邊?離開「我的地頭」睇醫生,未知恐懼與語言隔閡
學了英文這麼多年,病起來時看醫生講不中怎樣痛、怎樣不舒服、怎樣辛苦。
從「降焦減害」到「風味科學」,煙草院士的科研碩果與中國煙草的低焦工程
煙草業的「減害」研究是一種出於營銷目的的僞科學,但這並未阻止煙草行業研究者入選中國學者最高榮譽,為「中國煙癮」出謀劃策。
中國疫情電影:為什麼我們仍舊不斷在影像中回望疫情?
從自發的影像紀錄,到官方電影敘事,再到如今的集體回溯,電影證明我們還沒放下。
對多國開放免簽便利,中國促進外國人回流成效如何? | Whatsnew
數據顯示中國大力推動的「高水平對外開放」效果暫時不盡人意。
評論|
婁燁《一部未完成的電影》觀後座談:偽紀錄,新媒介,勇氣與三年封控的記憶
康城首映後激起熱烈迴響,我們邀請影展記者們談論這部必將命運曲折的疫情後電影。
五月香港法庭:47人案、23條首案與《願榮光》禁令等|Whatsnew
「黎智英案」周達權作供;青年被控「侮辱國歌罪」;同志權益案進展;兩人冒認他人取消登記器官捐贈判囚
關注「剴剴」案與兒虐問題,家長帶孩童凱道集會提四項訴求|Whatsnew
「政府,希望你們聽到我們這些心碎父母的聲音。」
「說薪資時是學生,談工作時是醫生」,規培生的「學徒」困境
學醫的理由很簡單,「覺得穩定、前景好。」但現實令他失望,甚至屈辱。規培不到兩年,鄭旭對醫生這一職業的幻想全然破滅。
【書摘】《禽流感的哨兵》:「雞死人悲」,共通的維安話語
大規模殺雞曾是中國恢復對香港主權的符號。
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