麥德正，基督教工業委員會幹事
2021年11月，foodpanda外賣員罷工，媒體對外賣員苦況有不少報道，引起公眾同情。去年10月至11月期間，foodpanda 外賣員又發動了兩次罷工，公眾對此有所聽聞，但都不大了了，不知結果。其實，事情並非不了了之，而是公司一直堅拒與外賣員談判。最後，外賣員的訴求不獲公司正視，憤怨有增無減。
適值去年是2007年紮鐵工潮15周年，當年紮鐵工人罷工勝利，與去年foodpanda外賣員罷工的結果對比，真有天壤之別。
兩次廣為人知的大型罷工，前後相距十五年，除了香港社會形勢大變，全世界資訊科技也迭代更新，勞動模式、勞資關係、社會組織模式亦隨之出現變化。新變化發生的同時，既有的事物仍然存在，新舊交雜和融合，犬牙交錯。近年新興的食物外賣行業，外賣員由電子平台全面操縱，各自工作，不需任何特殊技能；有上百年歷史的紮鐵行業，職場上依靠緊密的人際關係，需要團隊合作，講求個人體能和工藝。兩次大型罷工，在社會背景、工業性質和行業結構等各方面，都有很多差異，唯獨受壓逼的勞工始終反抗，爭取勞工權益的目標不變，可堪玩味。
一、兩次罷工的概況
紮鐵和食物送遞都是社會上的重要行業。紮鐵是建築的關鍵工序，行業性的罷工或怠工，足以令全港建築進度延後甚至停擺，對經濟影響巨大。至於食物送遞服務，雖非生活必需，但隨著越來越普及，特別是疫情期間，成為了很多人的習慣，甚至是固定的日常生活方式。
另外，兩者都是全港性的大規模罷工。據估算，2007年紮鐵工人大約3000人，罷工高峰期有超過一半人數參加，不分所屬的僱主和企業。而根據foodpanda公司2021年11月公佈，有超過10000活躍的外賣員工作帳戶，筆者估計，2022年的數字在10000-20000之間。綜合一些外賣員的估計，2022年參加罷工的人數約20%。兩次的罷工人數在香港屬罕見。