異鄉人 深度

異鄉人——莊祖宜:跟著外交官丈夫去遊牧,她用鍋鏟「炒熟」 異鄉

搬到哪裡,她都穿街走巷,大興爐灶,款待親朋,讓買菜做飯充實她這摸爬滾打的顛簸生活,在一個陌生的城市,從賓客變成主角。


莊祖宜因出版第一本書《廚房裏的人類學家》而成名,這是第一次有人用中文記錄在西方廚藝專業學校進修的故事,加上經歷及社交媒體上的耕耘,多年來收穫了不少粉絲。  攝:鄒璧宇/端傳媒
莊祖宜因出版第一本書《廚房裏的人類學家》而成名,這是第一次有人用中文記錄在西方廚藝專業學校進修的故事,加上經歷及社交媒體上的耕耘,多年來收穫了不少粉絲。 攝:鄒璧宇/端傳媒

美食作家莊祖宜的大半生,都在喜淚交加的搬家中度過。

她嫁的是外交官丈夫。丈夫每隔一段時間就要被派去不同駐地,嫁夫隨夫,她只好跟著一起東奔西跑。結婚12年來,前前後後七次搬家,從波士頓到香港,從上海到華盛頓,從印尼首府雅加達到川府之國成都,這期間她生了兩個兒子,多了重達幾千磅的家當。

漫長的旅途中,她因出版第一本書《廚房裡的人類學家》而成名。這是第一次有人用中文記錄在西方廚藝專業學校進修的故事,佐以她放棄博士學位、改揮鍋鏟的離奇經歷,加之在社交媒體上的辛勤耕耘,多年下來,莊祖宜收穫了粉絲大把。

人們熱衷圍觀這位外交家夫人的生活,但很少有人問過她,每隔一段時間就要從零開始搭建一個家,到底是怎樣的體驗——通常幾年之後,隨著丈夫外派駐地的變動,她又匆匆揮別一個稱之為「家」的地方,並且再也不會成為那裏的常住民。

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