大稻埕2.0

歡迎來到大稻埕!30處老舖新店探祕散步地圖

在這個歷史悠久的古老街區中,擁有深厚歷史傳承的百年老舖與初生之犢不畏虎的創意小店比鄰安居。


大稻埕散步地圖。
大稻埕散步地圖。圖:Tseng Lee / 端傳媒設計部

以目前的地理位置來看,大稻埕的範圍大約是環河北路以東、民權西路以南、重慶北路以西、忠孝西路以北,在這個歷史悠久的古老街區中,擁有深厚歷史傳承的百年老舖與初生之犢不畏虎的創意小店比鄰安居。

想要感受大稻埕的魅力,不妨花幾個小時漫步在這個歷史悠久的古老街區,不論到慈聖宮前的小吃攤喝一碗甜美濃郁的四神湯、鑽入巷弄裡各具風格的選物創意小店挑選生活用品,或者是坐在古樸典雅的街屋中喝杯咖啡或茶飲歇息。即使什麼都不做,只是隨意漫步在迪化街上,欣賞兩側華美的建築立面,感受由中藥行、南北貨、各式雜貨等新舊商家交融混雜的活力,要愛上大稻埕,只需短短一瞬間。

道地台灣味與新式餐飲的變奏曲

未到正午,慈聖宮廣場前的小吃攤已是人聲鼎沸,這裡的排骨湯、肉粥、魷魚 、炸物是許多台北人記憶中最正統的古早味,若味蕾還未滿足,也可前往永樂永場,品嚐不到中午便會售罄的油飯,市場周圍的雞捲、旗魚米粉、土魠魚羹也頗具人氣,最後再以一碗香甜的杏仁露作為結尾。

除了各式庶民小吃,大稻埕的新式餐飲也各有精彩。歷史悠久的波麗露餐廳是台灣第一家西餐廳,也是過去大稻埕繁華榮景的象徵,近幾年也出現許多揉合在地食材與西式料理手法的特色餐廳,在地與異國元素在此撞擊,為大稻埕的餐飲文化開啟新的篇章。

【值得一訪】

• 慈聖宮小吃攤:原汁排骨湯、葉家肉粥、阿子鯊魚煙、阿蘭吻仔魚蛋炒飯、四神湯

• 永樂市場周邊:林合發油飯、民樂旗魚米粉、永樂雞捲大王、永樂台南土魠魚羹、茂豐杏仁露

波麗路西餐:1934年開幕至今,以法式餐點如法國鴨子、西點、咖啡聞名。

孔雀歐亞料理餐酒館。
孔雀歐亞料理餐酒館。圖片來源:孔雀Peacock Bistro歐亞料理餐酒館facebook

孔雀歐亞料理餐酒館:採用台灣小農履歷蔬果、肉類和海鮮,融入烏魚子、櫻花蝦等大稻埕經典食材來製作的風味料理。

福來許:三層樓的老屋中,結合酒吧、咖啡輕食、文創商品與私廚空間。

行冊:原址為蔣渭水經營的大安醫院,將台灣的在地食材結合地中海料理手法。

行冊 walkingbook。
行冊 walkingbook。圖片來源:行冊 walkingbook facebook

咖啡、茶、酒:啜飲一杯閒暇時光

在很長的一段時間內,人們在大稻埕逛累了,也很難找到一個歇腳的空間,但現在的大稻埕,每走幾步便有一間咖啡店、茶館,這些空間不只為旅人提供一杯溫暖的飲品及補充能點的輕食甜點,也具備讓人們得以在此群聚、交流的空間精神。

過往一到晚上便有些冷清的街道,也因近來不斷冒出的小酒吧而顯得更加熱鬧,為了吸引更多人在夜晚也能前往老城區,在地幾間酒吧積極串聯合作舉辦大稻埕精釀之夜、萬聖節活動,為老城區帶來新氣象。

【值得一訪】

爐鍋咖啡:提供義式、單品、冰滴、自家烘焙精品熟豆及手做甜點,連在地人都喜歡光顧。

ASW TEA HOUSE。
ASW TEA HOUSE。圖片來源:ASW TEA HOUSE facebook

ASW TEA HOUSE:英式典雅的空間內,販售南投、花蓮、北埔等各地產區友善環境耕種的紅茶、烏龍茶。

森高砂咖啡:台灣第一家咖啡館維特咖啡舊址,專賣台灣精品咖啡。

森高砂咖啡。
森高砂咖啡。圖片來源:森高砂咖啡提供

• 星巴克保安門市:坐落於大稻埕富商葉金塗古宅內,外觀完整保留巴洛克式建築風情,也提供手沖咖啡服務。

有記名茶:從傳統製茶廠轉型為茶博物館,保留製茶工藝與機具,訪客可在此試茶談天,二樓藝文空間定期有南管聲樂表演。

Le Zinc 洛 Café & Bar:小酒館兼咖啡廳,供應比利時精釀啤酒、紅白酒及咖啡。

Mikkeller Taipei:丹麥精釀啤酒品牌Mikkeller在亞洲的第5家分店,除了23款Mikkeller經典生啤,也與台灣茶師合作全球獨家茶飲。

Mikkeller Taipei。
Mikkeller Taipei。圖片來源:Mikkeller Taipei facebook

天南海北聚好物:全台眼光最精準的選物店

南北貨貿易是大稻埕歷史最悠久的產業,當時商人自中國、日本引進各種農漁牧及海鮮加工食品,從某個角度而言,南北貨商其實就是現在流行的選品店(Select Shop),各式貨物在此匯聚流通,憑藉著店主精準的眼光挑選紅棗、香菇、果乾、醬料等各式最好的食材,即使迪化街上的南北貨商家極為密集,各家仍有獨特特色,各自擁有忠實的主顧。

目前迪化街除了南北貨之外,也出現了許多時髦的新型選品店,雖然經䁝型態與傳統的南北貨商家有所差異,背後精神卻極為類似,在大稻埕街區,消費者可以在此看見來自世界各地的精選好物。

【值得一訪】

• 林復振商行:由大稻埕開基人物林右藻家族經營至今,除堅果、蜜餞、蝦米、烏魚子等食材外 ,專營日本進口食材及冷凍鮮食。

• 天山行:老字號南北貨商店,經過重新整建的店面,以小包裝出售商品,符合現代消費者的生活習慣。

豐味果品:像販售藝術品一樣銷售台灣精品水果的選物店。

地衣荒物。
地衣荒物。圖片來源:地衣荒物facebook

地衣荒物:展出、銷售台灣、日本職人衣物、包包、餐具及日常小物。

秦境老倉庫:亂中有序的店面堆滿鐵窗架、碗盤、玩具等台灣懷舊雜貨,是舊物迷鍛鍊眼力的好地方。

秦境老倉庫。
秦境老倉庫。圖片來源:秦境老倉庫facebook

248農學市集:販售來自全台各地的小農自種蔬菜、自製加工食品及日用品,每到下午還有以磚窯熬煮的紅豆湯。

達開想樂:結合咖啡的複合家居選物空間內,店主精選來自印尼老件、德國手工玻璃、台灣設計家飾用品,散發出輕鬆自在的居家氛圍。

簡單喜悅:以原創工藝為核心,蒐羅台灣在地工藝職人及設計師原作手作品,也提供工藝教學及烘焙烹飪學堂。

簡單卻美好的生活良品

除了是全台最大的南北貨、中藥材、布匹產業批發、零售集散地,過往的大稻埕也是知名的生活用品集散地,在涼州街到台北橋之間,存在着竹器店、農具行、燈籠店、香油行及種子店等各式各樣生活用品,隨着社會變遷及轉業轉型,雖然有些不符合時代需求的老鋪已逐漸退出大稻埕的舞台,這裡仍保留許多現在都市中非常少見的店家。

老店力求轉型,延續老鋪的生命,而新進的風格店家則是百花齊放,各式手作創意小店及工作室在此落地生根,以大稻埕作為根據地,試圖讓世界看見台灣的創意與文化。

【值得一訪】

林豐益商行:專售砧板、蒸籠、草鞋、掃把等各式竹製傳統生活器具。

• 老棉成商行:原是迪化街上第一家金紙批發商,後轉型經營金紙與燈籠祭祀用品,當代經營者正致力於將燈籠與當代流行元素結合。

• 林三益筆墨專家:以精製毛筆聞名,隨著寫書法的人數減少,新一代經營者積極跨界創新,近年來推出的彩妝刷具頗受歡迎。

印花樂大稻埕店。
印花樂大稻埕店。圖片來源:印花樂提供

印花樂:以台灣設計師印花布品牌開發的各式包袋、文具、家居等日常用品。

蘑菇:台灣原創生活品牌,主要商品為帆布袋包、天然染及有機棉布衣、紙製品及雜貨。

蘑菇大稻埕店。
蘑菇大稻埕店。圖片來源:蘑菇facebook

讓創造力發聲:大稻埕的文化聚落

日治時期的大稻埕不僅是台灣人的經濟中心 ,也是台灣現代化思潮的起始點,富庶繁榮的土壤上孕育出耀眼的戲劇、美術、音樂、文學、電影結晶,除了西方思潮之外,南北管、布袋戲、說唱等傳統戲曲藝術也非常盛行,大稻埕因此有「戲窟」之稱。

如今,在大稻埕在地商家與新駐書店、劇團的努力之下,時常舉行各式文化講座及戲劇演出,重新向年輕世代及遊客傳遞百年之前大稻埕旺盛的創造力。

【值得一訪】

大稻埕戲苑:演出、推廣及保存傳統戲曲,也時常開設戲曲、茶藝、布藝課程及講座,並培訓青年歌仔戲團。

台原亞洲偶戲博物館:典藏世界各國偶戲文化,也提供偶戲製作及演出的空間,除偶戲展覽之外,也開設布袋戲雕刻製作、偶戲示範表演等推廣課程。

Bookstore 1920s。
Bookstore 1920s。圖片來源:Bookstore 1920s facebook

Bookstore 1920s:以1920年代精神為選書主軸,蒐羅當時重要知識份子、藝術家及作家的作品、傳記,以及延伸的歷史、文學、哲學主題書籍。

思劇場:由不同領域的表演藝術工作者在此演出,每個月會配合當下社會氛圍規劃系列活動。

思劇場。
思劇場。圖片來源:思劇場facebook