2月8日深夜，數百名市民不滿食環署執法取締熟食小販，在旺角集結，事件到2月9日凌晨演變成大規模激烈警民衝突。在凌晨2點8分左右，有人向警員投擲雜物，包括木條、卡板等大型物件。凌晨約2點14分，一名警員向天開兩槍示警。約2點20分，有人開始焚燒雜物。衝突持續到清早，5點30分，港鐵宣佈暫時關閉旺角站。截至7點，警方與示威者仍在對峙，仍有熊熊火光在街頭。
大約7時30分，署理旺角警區指揮官丘紹箕對傳媒說，在旺角通宵的騷亂持續，呼籲市民避免前往旺角。丘說，現場有車運載物品供行動，不排除是有組織及預謀的事件。警方至今拘捕23男1女，年齡介乎17至70歲，涉嫌襲警、拒捕、公眾地方行為不檢等。騷亂期間，有最少44名警員及有記者受傷，有警員昏迷。
