大寒立春:甜蜜红豆背后的土地代价 人人都想做有机,可有机实在不容易。收成少只是最基本的代价,难办的不是成本,难的是人。有机彻头彻尾是人力叠起来的试验,姑且不论人力成本的高昂,真正困难的是捧着钱都找不到工。