最后一份台湾《苹果日报》，今日上架

2021年5月14日，台湾苹果日报宣布自18日起停止纸本发行，集中资源发展网路版的苹果新闻网。今日，即是苹果日报最后一份实体报纸的出刊日。一早，许多台湾读者都出门抢购，只见头版写着“再会”两字，精选历年来的19则经典头版新闻，正式宣告台湾苹果日报告别纸本，并与读者约定在苹果新闻网相见。

14日，台湾苹果日报宣布结束纸本的同日晚间，香港保安局宣布，冻结黎智英持有的壹传媒有限公司的股份，及其拥有的3间公司于本地银行帐户内的财产。令许多人联想，台湾苹果日报的异动，或肇因于此。但台湾苹果日报公开的正式原因，仅道“疫情严峻、纸媒式微”。

台湾苹果日报于2003年5月2日发行，曾夺下台湾报纸销售量、传阅率最高双冠王纪录。其中最高销量达71万份，为2012年前总统马英九二度连任当选的新闻；非政治类销量最高者，则是2007年台湾旅美投手王建民屡创胜投佳绩，当天销量达64万份，许多台湾读者买回当日的王建民海报，珍藏至今。

苹果日报来台18年，改变了台湾的新闻环境、也改变了台湾，见证了台湾二十一世纪前二十年的历次重大事件。我们访问了三个苹果的资深文字、摄影记者，细数他们所经历的“港式 / 苹果日报工作文化”、苹果日报如何改变台湾，以及头版那些震撼你心的经典照片，是如何拍摄出来的。

联合报跟中央社，编辑手册非常厚，苹果完全没有。以摄影而言，准则只有八字：男不如女，老不如少。

张良一，摄影记者，2003年苹果日报创刊前四个月时加入，2016年五月优离

我去苹果日报之前，是在台湾的中国时报。中时是传统媒体，摄影山头林立，强调单打独斗，摄影中心里面有人专精体育、有人专精国防等等，每个领域都有一个顶尖的人，都可以独立作业。文字跟摄影各自跑，再回来交给编辑各自版面呈现。

我进苹果的时候，给我最大的震撼是，苹果很强调团队作业，几乎可以说是到了“没有个人”，不管你是很厉害、还是很平庸，都无所谓，他非常强调团队运作。譬如说一个重大新闻事件，为了赢对手，他可出动整个摄影中心99%的人力，只赢对手1%也好，反正我就是赢了。

就是因为苹果这个文化，很多人都不看好我去那边工作，说我顶多做三天。因为传统来讲，记者都比较崇尚独立发挥的精神，文字摄影各自发挥，不想被长官管着、指挥着。

可是我蛮喜欢的，一待就待了13年。

举例来说，如果是当年我还在的苹果，像太鲁阁号这种事情，在花莲、又是假日，一时之间很难赶过去。一般媒体作业程序，就是让地方记者先过去采访就好，但苹果日报不只如此，还一定会找至少两个摄影记者，用最快的时间冲去现场，一到现场马上跟地方记者通报，两位摄影记者马上开始作业。

更严重事情的话，就会有第三个。头两个摄影记者去抢第一时间、第一现场，第三个就开始拍有故事性的、动人的影像。这时候第一组摄影也可能已经累了，就先回去休息。

苹果的团体战里面，“休息”是非常重要的事情。2004年，群众在凯道上向陈水扁抗议（编按：指319枪击案之后，陈水扁险胜总统选举，支持连战宋楚瑜的群众抗议），我们平常专门负责阿扁的“民生小组”接到的第一个指令，反而是“赶快回去睡觉！”第一时间先交给突发中心记者，因为主管判断是，这场抗议要持续一两个月，所以你们应该先回去睡觉。所谓的团队作战就是这样。

很多摄影记者传统上会去抢头版头条照片，但对苹果来说，头版下面那张小小的邮票配图，重要性不亚于真正的大图。我记得有一次我没拍好，马上就被社内的锄报会议（苹果特殊的文化，会严格检讨每一条同事的稿件与照片）检讨。因为他们觉得，哪怕只是一张小照片，对读者都还是非常有价值，必须认真看待。

苹果日报是非常商业性的媒体，以获利为取向。像联合报跟中央社，编辑手册非常厚，苹果完全没有。以摄影而言，准则只有八字：男不如女，老不如少。

譬如说一样的事情，你不要去拍中年男子，一定要拍美艳的女子，你可以看到“今日我最美”，去刺激他的点阅率。

苹果日报的摄影美学还好，照片就是要用美女去诉说当天的新闻事件，新闻事件必须常常有美女，在台湾也是前所未有的。各种抗议也是，从倒扁到太阳花，就一定要拍到大场面、要美女，就是这样的标准。

2008年马英九油电双涨，加油站大排长龙，苹果日报再度团队作战，马上去拍各地加油站，场面也都拍到了，但到晚上八点钟，上面都还是不满意、不想出刊，为什么？就是因为没有拍到美女骑车或开车去加油的照片。

虽然说是团队作战，但在苹果日报，一出大新闻的时候，每一个人都想要有表现，同时是非常残酷的竞争场。因为摄影中心有一批摄影记者、突发中心也有，等于同一个场子里面有十几个苹果日报的摄影记者，每一个摄影记者都把版面当成“公海”，没有人说哪个领域一定是专属于谁的。

你想要自己的照片被用到，一定要非常非常用力、专注，好好观察现场，照片才能有出线的机会，对摄影记者是很好的历练。

苹果文化还有一个另我印象深刻的，就是很少很少跟其他家媒体“调照片”（指一家媒体没拍到画面、向其他媒体商借），因为苹果日报人力非常非常充足，长官之间横向联系也是非常绵密，一有任何风吹草动，苹果日报一定会第一时间赶到现场去，调片的机会是微乎其微。

我记得有过一两次，万不得已要去跟其他家调照片的时候，中心长官就有人要人头落地（被解雇）了，因为他没通知摄影记者、让摄影记者漏画面。

苹果对这件事情的惩处是非常严重。摄影记者一漏照片，一定会去问是谁的错。我记得那次最后是摄影中心副总、主任减薪两个礼拜，但基层记者没事。这也是一个苹果的好处，漏照片一定是一路检讨下来，不会推小的出去处罚。也因为这样，苹果日报摄影中心的向心力是非常强的，可能一待就是十年。一方面是待遇好，一方面是长官挺你。

今天的告别作有张照片：高铁通车那年，一张从浊水溪空拍第一班高铁通过大桥的照片。当年苹果，是发一个小时八万块的直升机去拍的，为了那张照片，我们花了40万。摄影中心分成好几组人，我们这组就从台北一路拍起，沿路找到适合拍照的点，就把它写下来，不管是空中或地面的，花了两天的时间去找点，大家开会讨论最适合放在头版的是哪一个点。

最后决定这个浊水溪这个点，是觉得最有台湾意义。去问了高铁列车何时会通过，最后拍下去。另一张在告别特刊中的“牵手护台湾”也是这种操作法。像这种头版的照片，都是整个中心的心血。

像这种可以预期的重大事件，苹果都是愿意花非常多时间去场勘现场的。跟其他媒体很不一样，其他家可能事前一天晚上十点发给摄影记者，记者当然一头雾水，去现场拍几张，有拍到就好了，这就是为什么，苹果照片可以打趴其他家媒体的原因。

在苹果，外勤的摄影记者只要提出要求，譬如说是临时需要“大炮”长镜头，器材室同仁马上开车送过去。如果你觉得有需要直升机空拍，公司评估可以就会去航空公司租直升机，但当公司尽量满足你的需求，前线的摄影记者就再也没有拍不好照片的理由了。你必须拍得比其他报社摄影更好的新闻照片，这时压力就非常大了！

我当年去之前，原本觉得是士官长去当二等兵的心情，看看自己还能做什么？不过最后我学到非常多，现在的实力都是当时培养出来的，我现在做独立工作者，后来遇到再多场面，我感觉都是很充裕的可以应付的，我都知道要如何应变了。

这就是我所认识的苹果日报，不讲人情、不讲关系，不管对采访对象与内部管理都是。但我觉得很公平，我很认同，标准一体适用，裁员就是连一级主管一起裁，这样很好。

C，文字记者 / 主管

我苹果日报刚创刊的时候就进去做中阶主管，最大的震撼是：苹果日报的编务会议，会要求主管非常准确地掌握新闻进度。你不能一问三不知、不能说大概是怎样，就是问你要答得出来，很实事求是的态度。传统在台湾报社，主管不一定那么懂一条新闻，可能会对大的政治环境比较了解、说出得大概也就是了，未必讲得清楚来龙去脉。

对准确度的要求，甚至到一个名词的定义，你就都要说得出来。我记得有一次同事说CF（Commercial Film，广告影片） 叶一坚就问，那是什么？结果同事一时说不出来。叶一坚就说，你怎么可以以为大家都知道，那是什么你怎么说不出来。我感受到香港工作文化，跟我们是非常不一样。

又譬如说，有一次老板（黎智英）发现，某一类型的新闻好重要、读者很爱看，他马上决定把该新闻版面从半版改成一版、过几天又改成两个版。这在台湾传统报纸，要试版试好几个月，在苹果，老板今天说、就是今天要，没有理由，没有借口。

还有一段时间，财经中心在搞一本小本的周报，大概爽报大小，专门讲财经的那种。有段时间也是做得蛮好的，但后来一做不好，也是说停就停，整组人上至副总编辑、下至基层记者，全部都裁掉。对台湾来说，这真的是太狠了，怎么不讲人情呢？有些人就去问说，是不是（负责那组的）副总编辑可以留下来？老板说，为什么要留？既然整组都不要了，留高层的理由是什么？

这就是我所认识的苹果日报，不讲人情、不讲关系，不管对采访对象与内部管理都是。但我觉得很公平，我很认同，标准一体适用，裁员就是连一级主管一起裁，这样很好。

在我看来，他们打破了台湾很多过去新闻界的传统文化。我刚进去的时候，苹果严格规定主管不准跟受访对象应酬，就是全心全意做新闻。一般台湾主管去跟官员吃饭啊、过年过节送礼，在他们来说都是很不可思议的事情，不会去打这种人情关系。

还有一件事情，我的经验里面，台湾传统媒体只要漏新闻，就会去否认别人的新闻，例如“那某某家报的案子，又还没定案，写什么写？”但在苹果，漏新闻就仔细检讨，真的漏了就捡起来做，香港来的那些主管会说，“晚做有什么关系？你做得比人家好就赢了呀。面子？面子又不要钱。”

但后来，我觉得这些刚创刊的精神也渐渐不再落实，甚至可以说是有点“台湾化”了。

当然台湾化有好有坏，不全是坏的一面。譬如说苹果一开始本来只做都会区新闻，都不做地方新闻，因为他们香港就那么大，他们不了解地方新闻必要性是什么。但到了以后，他们发现台湾地方新闻太有趣了，各种奇闻轶事，于是也开始派地方记者。香港也不能随意进政府机关采访，只能在规定的地方跟官员问答，不像台湾记者可以在各种机关趴趴走、去跟官员采访打听消息，他们也觉得台湾太有趣了，这些调整，就算是好的。

但台湾化也有坏的一面。一开始说不准跟受访对象应酬的，后来也应酬了、礼物也开始收了，慢慢适应到台湾的人情社会、习俗文化里面，也让苹果失去了一开始的灵魂，跳脱社会文化看待事情的独特视角。

慢慢地我感觉士气不如以往了，也不那么超然独立，慢慢就改变了，慢慢侵蚀以前累积下来的基础。

说实在，香港人其实也不懂台湾政治，所以也不太管。所以给台湾苹果很大的政治新闻空间。

K，文字记者 / 主管，现任员工

苹果日报一开始被批评是小报路线，都是用尸体、裸体搏版面，但最近这几年其实是有转型，尸体、裸体越来越少。我感觉一开始搞这些小报路线只是一种策略，要杀出一个血路，后来证明这是成功的。他颠覆了台湾看政治人物与名人名流跟社会议题的方式，以前都不知道政治人物或名流私下是做什么，后来在苹果日报结合小报文化加揭弊路线，其实是让（当时陈水）扁朝一些人原型毕露。

苹果日报在政治新闻中规中矩，坚持普世价值、蓝绿对等、版面均等、不极端、不人身攻击，这在台湾其他政治版面是没有的。而且是真平衡，不是假平衡，蓝绿两边一定要一半一半，黎对社论（苹论）或言论版也从来不干预，只要求坚持普世价值。当然，黎智英这几年投入香港运动，确实有比较清楚的反中，其他的都没有干涉。

说实在，香港人其实也不懂台湾政治，所以也不太管。所以给台湾苹果很大的政治新闻空间。

香港文化对细节非常要求，早期香港人来很多，大多数新闻中心都有一个，不一定是他们当最高主管，也可能是中级干部，他们要求很多细节。早期甚至说如果有一个严重错误，马上叫你走，现在还是比较融入台湾文化，毕竟有感情了，没有这么霹雳手腕了。后来第一次卖报不成的时候，香港人也慢慢回港，越来越少了，这些文化也改变了。

在我看来，黎智英做了很多错误的决策，造成苹果严重的亏损，在台苹、港苹都一样。当初他找金溥聪来当总监，说要让壹电视上架，结果到最后壹电视也无法上架。黎智英又花钱了弄那些模拟新闻的“动新闻”，当然你也可以说是创新，但其实最后看来就是错误的决策。

黎智英后来的想法很清楚，就是一直要往数位转型，都没有投注资源在纸媒。近年把苹果一拆为二，纸媒跟数位，他的思维很清楚，就是慢慢要收纸媒这边。果然后来又缩编合并，采访部门回到同一个楼层，说好听是合并，但这次纸媒这边员工全被资遣，加上原来数位也有裁一些，但我觉得他们的作法未必是对的，纸媒有纸媒的价值。

苹果日报第一次露出败象，是他说要卖的时候，那时候苹果纸本部分明明还是有赚，一年可以赚到好几亿的广告收入，以房地产和精品广告为主。后来因为他要卖了，员工抗争，很多人开始抽广告，对集团向心力、形象都有很大伤害，慢慢开始走下坡，加上金融海啸，逐渐亏损。

后来他参加反送中、被香港商界抽广告，为求生存，香港苹果推转会员订阅制，台湾也要同步，台湾员工大多反对，但他还是要做。当然我也很气台湾的阅听环境，不愿意订会员就算了，还会奚落苹果推会员制，甚至随意复制出去外面的网站全文贴上，也不附出处，台湾根本没有尊重原生内容的文化。

锁内容以后，点阅率雪崩，广告流失更多，我觉得这对台湾苹果日报是致命一击。后来黎智英被抓前，决定取消台苹会员制把内容放出来，点阅率有回流，但也元气大伤，大不如前了。做付费订阅之前，还一度有单天破三千万人次点阅的记录，平均每天也有两千万的点阅，现在（纸媒收摊前）大概只有近千万吧。

台湾其他报纸，早年版面充足，不会有大并稿，每个记者是路线分明、版面分明，一条一条的，但苹果非常要求视觉、表格、照片，像今天告别作就是把苹果特色展露无疑。既然图一定要画，表格一定要做，给文字的版面很少，所以每个主管都在大改稿，一定要融合。我记得我有一次把一条九千多字的原稿改成一千多字，改到快昏倒，但对我来说是很好的练习。

苹果是不会去只当传声筒，会要求你去采访各方反应，不会只单单替政府或政治人物传递政策而已，要把一条新闻最精华的东西做出来，不要那么松散、也不要只作台面上的新闻，一定要深入去采访独家、内幕，这是苹果新闻与众不同之处。