食物都用來餵垃圾桶了?
世界上有一半食物在還沒端上餐桌前就被扔掉了,家庭垃圾裏有將近一成是食物。單單歐洲和美國加拿大地區所丟掉的食物,就可以餵飽全世界饑餓人口的三倍呢!而很多食物,連農場都沒離開過,便被丟到垃圾桶了!
世界上有一半食物在還沒端上餐桌前就被扔掉了,家庭垃圾裏有將近一成是食物。單單歐洲和美國加拿大地區所丟掉的食物,就可以餵飽全世界饑餓人口的三倍呢!而很多食物,連農場都沒離開過,便被丟到垃圾桶了!
俄羅斯將建成「大清洗」紀念碑,追思死於斯大林迫害的兩千萬政治犯。但與中國遲遲不肯正視文革一樣,俄羅斯當局的反思,不敢直指斯大林,反而將他塑造成英雄。
我們請舞台劇作家兼演員彭秀慧邀家人一同接受訪問,她邀出來的是外傭Kayla,「我覺得她太好了。在我生命中竟然跑了一個菲律賓家人出來,我真的想她永遠不要走。」
香港是非常適合一個人散步的。沒有與同伴的三言兩語,可以關注路邊的一草一木,有時還會走到一些秘徑上與特別的風景有一個私密的邂逅。西環泳棚就是其中一個美麗的發現。 泳棚這兩個字,對於年輕人來說,相當陌生,原來二十年代香港還未有泳池時,不少海邊都會用竹和木搭成一間間棚屋,供泳客在哪裡下海游泳,高峰期全港有約十個泳棚,分布於北角、亞公岩、西環、荔枝角等地,後來城市發展一個個拆掉,剩下的就只有西環這個泳棚。 那天早上散步在域多利道上,走到一個叫明愛賽馬會宿舍的巴士站附近,忽見一截往山下延伸的樓梯。左右兩邊都是傾斜的山坡,茂密的樹林遮蔽住下面的路,不知終點是哪裏。好奇心驅使,便行下去探險。