專題
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香港網媒聯署,要求政府開放網媒及公民記者採訪權
立即開放網媒及公民記者採訪權 2016年2月28日新界東立法會補選投票日,多家香港網絡媒體、學生媒體及公民記者,被拒以記者身份進入新聞中心,嚴重妨礙新聞自由。 一直以來,香港政府均拒絕承認網絡媒體、學生媒體及公民記者採訪權,該等媒體記者一律不獲邀出席由政府舉辦的場合及記者會,亦不能接收由政府當局發出的採訪通知及新聞稿,甚至以及無法使用政府新聞處系統。我們認為,首先,媒體很難由出版形式區分,網絡已經是新聞資訊傳播的主流平台,以「網媒」來界定某些媒體並區別對待的方式,實在陳舊落伍;其次,新聞自由及採訪權並不專屬於任何出版形式的媒體,而是屬於每一位普通公民。在今日網絡年代,市民在網絡接收新聞資訊已成主流,當局不能再抱殘守缺。 民政事務局局長曾德成當局曾在2014年1月22日就「互聯網媒體採訪權」回覆立法會議員莫乃光質詢時(註一)
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農村「沒落」,並不是故事的結局
今時今日雖然農業、農村和農民在某些很特定的語境下很烏托邦、很舒適、很療癒,但為了維持農業以外世界的「正常運作」,它在結構上卻是宿命的——為地球上所有不生產食物的人提供糧食。
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肉之禮讚
作為肉食工藝飲食鏈的最後一員,這裏的食譜、烹煮都是為了展示農家、肉匠心機,在這兒沒有花巧秘密,只有專業,從肉種、製作時間、熟成、刀工,目的就是為 Meat Eater 帶來最好的食物。