石狩鮭魚：北國悲歡歲月，盡收鍋底

位於北海道的石狩川自大雪山山系的石狩岳發源，主要河道流經石狩市等22個市町村，最後注入石狩灣。揚名世界的石狩鮭魚鍋，正是由此地所產。