香港人彭日進總是驕傲地跟人提起：「我出生在北京」。
她今年60歲，住在荔枝窩——一個有三百年歷史的客家圍村。從馬料水坐船需一個半鐘，固定輪渡只在星期日或公眾假期開放。如果陸路前往，從最近的烏蛟騰巴士站往返也得耗上七、八個小時。對居住在「石屎森林」的香港人來說，荔枝窩可望不可即。
彭日進每天早晨五六點醒來，不吃早飯，直接下地幹活。她有一塊圓心田，平日生活靠地裏的時令蔬果就能滿足，不喜歡吃肉。她把薑黃和艾草製成藥材包，蒲公英和桑葉用來泡茶，熊貓豆、蝶豆花、波斯菊用來做雪條裝飾。
彭日進在北京時就愛吃雪條。上學路上必經一片碎石堆，她覺得這堆用來和水泥的石頭有靈性，每天都對著「魔法石」祈禱，口中唸唸有詞：「拿一個石頭，變一根冰棍」。她相信總有一天會變出冰棍來。