不種稻米改種花，打造在雪國盛開的日劇場景

家中務農逾百年，傳到自己這代卻只剩兩姊妹該如何走下去？園藝家上野砂由紀知道自己種不了田，又不捨代代相傳的土地荒廢，在偶然機緣下一頭栽進庭園設計的世界，從此不種稻米改種花，把綠油油的田地打造成比夢還美的花園：上野 FARM。

20世紀初，上野家移居北海道旭川一帶開墾，上野砂由紀是家中第四代長女，每天要走五公里去上學，過的是典型農家子弟的生活。「從小看父母種田那麼辛苦，覺得既沒勇氣也沒體力成為農夫，更不知家裏的田以後該怎麼辦才好。上大學後離家，畢業後好不容易在札幌找到工作，理所當然成為OL，在城市裏生活了好幾年。」站在陽光和煦的花園裏，外形甜美，語氣溫柔的上野砂由紀像從漫畫或雜誌走出來的森林女孩，療癒氣質100％。她回憶在札幌的那段歲月，日子平淡沒遇上什麼重大挫折，卻始終無法對大城市產生歸屬感，想回家的念頭也愈來愈強烈。

「雖然沒把握做個稱職的農夫，但老家有地又有山，就算不畜牧或種田，也可以用那塊地做點什麼吧⋯⋯畢竟上野家在這裏已經第四代了，曾祖父母當年赤手空拳來北海道拓荒，爺爺、奶奶、爸爸、媽媽辛辛苦苦守護土地至今，總不能到了我這一代就讓它消失⋯⋯」

從年少時缺乏繼承土地的自信，到出社會才意識到對故鄉無法割捨的感情，上野砂由紀決定辭掉工作，好好思索下一步的人生。有天她在地鐵上，無意間瞥見車廂懸掛着英國園藝課程的招生廣告，「到國外學庭園設計」的念頭浮現在腦海，改變了她的一生。

「雖然去英國以前我完全是個門外漢，不過身為農家子弟，多少有想利用土地做點什麼的本能與渴望。加上父母對於庭園、景觀設計一直都蠻有興趣的，於是我就有了『花園農場』的構想，希望藉此吸引更多人到農村觀光。」

在英國學習的期間，上野砂由紀見識到真正的英式庭園之美，人生彷彿打開了另一扇窗。她在英國以宿根草花（多年生草本植物）為主的英式庭園實習，園中花朵隨季節依序盛開，每株花草在栽種以前，花期、配色還有植物的高度，都經過縝密計算，一年四季才得以展現迥然不同的迷人景致。原來花園裏的學問如此浩瀚，思考的角度必須如此全面，上野砂由紀為此深深著迷，覺得建造一座花園，簡直就是設計美學極致的表現。

受限於課程長度加上經費有限，上野砂由紀在英國待了八、九個月便回國了。剛開始家裏的庭園佔地不大，種的多是一年生草花，上野家齊心合力慢慢擴充花園規模，並且一步步改種宿根草花，打造自然優雅的英式庭園風。漸漸地，上野砂由紀也開始接受北海道當地業主委託，累積了些庭園設計作品並打開知名度，2008年日本富士電視台推出50周年紀念的台慶大戲，由老牌編劇家倉本聰執筆的《風之庭園》，更讓她的名聲拓展到全國。

打造一座見證悲歡的花園

《風之庭園》是齣以一座花園為主要場景，探討親情、臨終醫療等生命議題的連續劇。事實上，這齣戲不光園藝場景的設計出自於上野砂由紀，她同時也是編劇家倉本聰構思劇本時，部份背景與角色設定的原型。劇中從祖母手中傳承下來的花園，以及由黑木梅紗飾演的園藝家孫女，都是從上野砂由紀身上得到的靈感。

建造花園和一般的場景製作大不相同，除了花時間，更要靠老天爺賞臉。上野砂由紀重新思考，如何打造一座見證家族三代走過悲傷、疏離與和解的花園。按照劇本，這座花園必須保存「從祖母那一代就開始栽種、帶着歲月痕跡」的味道。因此，《風之庭園》栽種植物以多年生的宿根草花為主，雖然因此至少要等到隔年才會成形，甚至一、兩年後才會開花，不過饒富野趣的宿根草和北海道遼闊的大地景觀非常搭調，且一旦栽種成功，往後年年都會開花，符合劇中家族傳承的設定。

由籌備到播出，光是打造主要場景《風之庭園》就耗時兩年，實際拍攝又花了快一年。上野砂由紀在這兩年間邊確認花開狀況是否符合當初設計，並依照故事內容發展，適整花草的數量與種類。「宿根草花剛種的時候，地面上什麼都沒有，完成圖在我腦袋，要等它們發芽再進行分株，很久才能看到雛形。而且通常要邁入第二甚至第三個年頭，花才會開得漂亮。每次劇組來勘景望着光禿禿的花園，都忍不住擔憂：『這樣以後真的可以拍嗎？』」上野砂由紀手裏拿着像調色盤般畫滿繽紛色彩的設計草圖，邊笑着回想。

「大部分拍戲排通告都要遷就演員檔期，可能很少有像《風之庭園》這齣戲，整個劇組必須優先配合花草。雖然腳本是按照前一年夏天花開的狀況來寫，可是沒人能精準預測今年什麼花在什麼時候開得最美，畢竟預算再多也掌控不了大自然。」

這座夢想的風之庭園共栽種了360種以上、超過兩萬株的植物，開拍後劇組甚至安排了一位副導專門管「花」，依照花開時序來發演員通告。然而就算是經驗老到的園藝家，也難以精準預料每種花盛放到巔峰的時機。所以上野砂由紀每天都跟着緊張，時時注意氣象報告與花草的生長狀況，並戰戰兢兢跟東京保持聯絡。

《風之庭園》播出後，有倉本聰的劇本加持、北海道如詩的田園景致，加上老中青三代演員精湛演出，不僅大獲好評、還一口氣拿下年度最佳編劇、男主角與連續劇等多個電視劇獎項。上野砂由紀打造的花園歲月寧靜美好，包容着生命的起滅，也平衡了故事中死亡所帶來的悲劇色彩，在視覺與精神上都充分發揮了療傷效果。

找到屬於北海道的風格

這齣戲的成功，讓上野砂由紀的風格更加確立，其實她也曾對自己的設計方向感到困惑。雖說師承英式庭園，但短時間內能學到的畢竟有限，許多文化內涵並不是隨便可以在北海道複製的。例如英國鄉間保存着許多傳承數百年的老屋，那些外牆斑駁、帶着歲月風霜的建築物與花草樹木融為一體，自然而然成為庭園景觀的一部份。北海道開發的歷史只有百年，無論多努力規劃，種出最燦爛的花，新蓋仿舊的建築物，終究只是表面，與真正的英式庭園經年累月的歷史氛圍，根本無從相比。

「有陣子英國風的花園很流行，隨處可看見標榜這裏是『英式庭園』的招牌，但是看起來假假的，只是模仿了表面而已⋯⋯知道了真品長什麼樣子，就無法接受自己成為冒牌貨⋯⋯」

正當上野砂由紀對於庭園的定位感到徬徨的時候，一句來自外地遊客的讚美，讓她找到了方向。「沒想到在北海道，這兩種花會同時開耶，而且我從來沒看過這麼鮮豔的顏色！」

從沒離開北海道在日本其它地區生活的上野砂由紀這才發現，自己習慣了故鄉的一草一木、氣候風土，並且都將之視為理所當然，殊不知從外地人的眼光看來，即使是同樣品種的植物，在北海道卻是迥然不同的風貌。

「旭川的春夏很短，冬天卻相當漫長。過去這被當成對栽種的不利因素。然而這種氣候造就了在本州依序開花的植物，在北海道卻集中在短期間一起盛放，所以北海道的花季特別燦爛、熱鬧、甚至可用華麗來形容；還有因為日夜溫差激烈，不但讓水果甜度特別高，連花的顏色，也會特別鮮豔繽紛，這些都是屬於北海道的特色。」

北海道因為冬天漫長，植物們於是把所有精華濃縮在一個夏天裏盡情揮灑，這種奔放的姿態，與北國遼闊的大地、寬廣的空間完美結合，成為北海道有別於日本其它地區、獨一無二的景致。

「畢竟這裏不是英國，而是北海道！沒想到這麼重要的道理，竟然是外地人教我的。人們實在太容易忽略身邊珍貴的價值了。北海道擁有不少特殊植物，與本州不同的開花期，還有受劇烈溫差影響特別濃烈的花色⋯⋯每個地區的花園都該擁有自己的個性，我想找到屬於北海道的風格，而不是一昧模仿外國而已。」

上野砂由紀認為，花園，可以看見一個地方生命力縮影。「世界上每個國家或地區，都該有可以表現當地特色的美麗庭園。譬如說台灣，一定也生長着許多適合台灣風土氣候的植物，以及台灣原有的人文歷史，如果能將西方園藝與台灣原生植物巧妙融合，就會成為只有在台灣才能看見的美景、台灣風格的花園！」

小時候父母忙着種田，少有機會聚在一起享受天倫，沒想到在決定回家打造庭園後，全家才終於有機會為同一件事努力。上野砂由紀深信，花草具有無可抗拒、撫慰與凝聚人心的魅力。「雖然說等到要把稻田變花園，我們才發現比起種田，種花也沒有比較輕鬆，某些地方搞不好還更累！」但是花園充滿了不可思議的力量，讓她心甘情願吃着苦也要做夢，並期待美麗的花園成為夢想的入口，吸引更多人走訪她最心愛的故鄉。