一場屬於孩子的寧靜Tea Party

秋日午後，八鄉中心小學飄出陣陣茶香，來自台灣的茶藝師，正帶領一群孩子靜下心來，享受品茶的情趣，感受茶香在舌尖縈繞的餘韻，經歷一場前所未有的生命洗禮。

綠腳丫日前與陶作坊合作，在八鄉中心小學舉辦「靜心Tea Party」。有別於印象中充滿狂歡及喧鬧的派對，Tea Party藉由品茶的儀式，帶入生命教育的課題，讓孩子飲完三杯茶之後，學習如何與自己對話，如何為他人着想，以及懷抱感恩的心情，傳遞幸福的滋味。

香港的生活步調向來緊湊，凡事講究效率，就連飲茶也飲得匆忙。孩子就像繃緊的琴弦，一刻都沒得閒，不少人被課業壓得喘不過氣，甚至失去學習的熱情。

於是，有人開始反思，若想走得更遠、更穩，不能一味求快，而是要適時放慢腳步，學習所謂的「慢活」，才能欣賞身旁的風景，蓄積能量。

品茶，正是慢活精神的體現。毋須專業茶具或高深學問，只要放慢腳步，調勻呼吸，用心感受茶湯入喉的溫度，任何人都能從中獲得啟發，就連孩子也不例外。

八鄉中心小學位處鄉郊，近八成學生來自不同國家，儼然是所迷你「國際學校」。對孩子而言，品茶是無比新奇的體驗，一開始，難免好奇地東張西望，但隨即被眼前的茶具、花器所吸引。

桌上擺滿來自校園，但平時被忽略的花草，在茶藝師的鼓勵下，孩子逐一將之插入花器，賦予新的位置，讓原本不起眼的花草，瞬間成為最亮眼的擺設。

「每個人都有自己的天賦才能，大家不妨思考一下，自己的位置在哪裏？」茶藝師提醒孩子，唯有自己才最了解自己，也最清楚自己該做些什麼，何時該玩樂、何時該學習，都由自己決定，人生亦是如此，即使出身基層，只要透過後天努力，定可開創精彩人生。

第一口茶喝的是「我」。當茶壺逐漸飄散出茶香，孩子的心情也隨之沉靜。唯有心無雜念，專注當下，好好與自己對話，認清自己的角色定位，才不致輕易迷失自我。

在品茶過程中，孩子得觀其形、察其色、聞其香、品其味，經歷茶葉在不同階段的變化，並欣賞現場所選搭的茶具及茶種，如何營造出台灣四季的不同風情，例如春天搭配奇萊山高冷茶，彷彿讓人置身奇萊山的明媚風光。

待人接物同樣需要細膩觀察，方能發現別人的需求並予以滿足，這才能稱得上真正的體貼。當茶藝師倒不到遠處的茶，就有孩子主動傳遞茶杯，讓人感到無比的貼心。

如同茶葉需要熱水沖泡，才能散發香氣，人與人之間的相處也需要溫度，然而，隨着社會變遷，人情味逐漸變得淡薄，連親人都顯得疏離，尤其需要一點溫度，拉近彼此距離。

台灣早期常見路旁擺有茶水，上面貼着「奉茶」兩字，免費供路人解渴。雖是免費茶水，卻絲毫都不馬虎，除了貼心地提供杯子，有人還刻意撒上厚厚一層稻殼，路人飲用前，得先吹開稻殼，以免嗆到或燙嘴。這份心意，正是人心冷漠的社會所需要的。

第二口茶喝的是「你」。與其自己獨享好茶，不如與別人一同分享，懷抱款待朋友的心情，細心觀察對方需要，設身處地為對方着想，就像過去「奉茶」所持的心意。

喝完最後一口茶，學生可將杯子帶回家中。有孩子將品茶作為做功課前的儀式，藉此轉換心情，讓學習更加專注，也有人想與家人分享品茶的樂趣，親手為父母泡茶，獻上心中的感激。茶藝師也準備明信片，讓孩子沈澱思緒，寫下感想，讓心裏的感動延續下去。

品茶，品的不只是茶的香氣、甘甜，還有蘊藏在茶裏的濃厚情意。繪本《奉茶》描述土地公巡視人間時，發現台灣處處可見「奉茶」的桶子，任何人只要口渴，都能免費享用，散發濃厚的人情味，於是，便將「奉茶」作為返回天界的「伴手禮」，讓其他神仙也能一嘗世間的人情味。

茶不只是飲品，還包含溫度、感情，以及更多的想像。藉由品茶，可以學習如何從緩慢、安靜當中獲取力量，體會何謂跨文化的激盪，以及跨世代的對話。

原來，一杯茶能教導我們那麼多的事。下一次，當你眼前有一杯茶，與其痛快地一口飲盡，不如選擇放慢步調，好好享受吧！