編者按:香港不是只有奶粉店和海港城,就像遊客也不全都插隊和粗魯。兩地誤解之多,遮掩了各自原本精彩的層次。在Go Local這個欄目,我們每期專訪內地不同領域專業人士,詢問他們來港時希望買到哪類內地少見難買的物品,得到怎樣難得的香港體驗。編輯則以地膽身份,推薦本地薑或隱密聖地,又或代為尋訪本土相關領域人士來解答他們的問題。
香港就是香港,它變得越來越多,也承受刻板的印象,但它仍有許多長在的、隱密的魅力,如果你肯去探索,如果你愛它。
Sienna Nee
現居:上海
經歷:2012年畢業於世界最知名的時尚學校之一日本文化服裝學院;2013年回國創立 Uan Design Studio,兼任設計總監;2014年創立服飾品牌 SOUNDFOG。
上海時裝設計師 Sienna Nee,三年前從東京的日本文化服裝學院畢業,三宅一生、山本耀司、高田賢三都曾是那裏的畢業生。做學生時,Sienna 就想要創立自己的時裝品牌。這一夢想在2014年實現,她的品牌 SOUNDFOG 重黑白兩色、天然面料以及幾何線條,是那種講求獨立和現代的女生會偏愛的衣服。
Sienna 求學時期來過數次香港,畢業後開展自己的時裝事業,更是每個季度來一次香港。我們好奇她作為獨立時裝設計師,在上海及東京體驗的基礎之上,到香港的購物體驗是怎樣。然後根據她所說的,推薦她需要的類似店鋪。訪問中她對香港提出的一個問題,明天的 Go Local 還有「答案」。
Sienna的香港遊
端:聽說畢業後你基本每個季度來一次香港,請問是什麼吸引你這樣?
Sienna:主要是來看衣服,因為比起大陸,香港上架新時間快,品類更全。
端:作為一名設計師,你逛店時會注意觀察哪些方面,怎樣判斷這是不是一間優質的店鋪?
Sienna:服裝店方面,我首先會被店鋪整體的調性和陳列方式吸引。進入店鋪以後,我的職業習慣會先用手觸摸面料,感受面料的品質和風格。在我看來,不同面料的表達決定了一件衣服的風格和定位。好的設計師善於使用面料,這也可以作為評判一個服裝類買手店水準的最基本準則,因為好面料也是消費者買衣服的最基本需求。另外,Sales 也很重要,他們的專業素養體現了一家店的經營理念,以及它究竟能給消費者提供什麼水準的服務。有很多 Sales 可能打扮很時髦,對時尚卻一知半解。
端:請問你來香港時,必去逛的店鋪是哪間?
Sienna:我會去銅鑼灣的買手店 Ink。隨著設計師人數增加,買手店也逐漸增多,但這也造成買手店陳列和挑款越來越雜亂的現象,喪失了買手店調性統一的特色。Ink 則與別不同,「這是一家專注銷售高端、非商業化及高質素男裝品牌的買手店」,在這裏能找到像暗黑風格的代表品牌 Rick Rwens 以及類似 Boris Bidjan Saberi 一類的先鋒品牌,它們從面料到設計都風格獨特。另外,這家店鋪在衣服陳設上也非常用心,不像很多服裝店,其陳列方式除了在色系上更整齊之外,其實跟家裏的衣櫃差不多。在 Ink,衣服被以非常自由的方式陳列,成為空間的主宰,最大程度展現着面料的魅力和利落的剪裁,十分有感染力。
端:在香港,你有什麼想要解決的問題呢?
Sienna:我聽說香港有一個區域集中銷售進口的面料,一直想去看看,但並不知道具體詳情。另外,也想淘一些特別的輔料,比如扣子一類的小物件。內地的獨立設計師品牌在前期無法到達量產化的情況下,能夠選擇的面料及輔料範圍都很小,而能夠被挑選的大多是千篇一律的東西。相較於日韓,香港離大陸比較近,也能直接接觸和了解當季服裝品牌趨勢,所以希望來香港找找這方面的東西。
Ink
地址:香港銅鑼灣百德新街53號海德大廈2樓 A 室
營業時間:星期一至日 2-10pm
電話:(852) 2808 2381
編輯推介:買手店,還有這些
其實,除了 Ink,香港還有不少具特色的買手店,以下是四間來自編輯的心水推介,以後 Sienna 或其他設計師朋友來港,或許可去走一走,會有特別的發現:
1 Medium Rare
售賣六十到七十年代的古著,以及英美街頭服,九成為日本品牌,包括由設計師黑田雄一創辦的型格西服品牌 Lad Musician。
地址: 香港銅鑼灣百德新街55號華納大廈1樓 A 室
營業時間:星期一至日 1:30-10:30pm
電話:(852) 2838 3646
2 Liger
潮人徐濠縈掌旗的買手店,將英、法、日三地最有型及尖端的時裝帶回店中,冷門及獨特的選擇極多。
地址: 香港銅鑼灣百德新街55號華納大廈地下 A 及 C 店
營業時間:星期一至日 12-9:30pm
電話:(852) 2503 5308
3 Incredible Shop
本地歷史最悠久的買手店之一,已開設了十三年,店主對1960年代美國文化情有獨鍾,而且熱愛 rock and roll 文化,選來的服飾均滲有這兩大元素。
地址: 九龍油麻地柯士甸道83號柯士甸廣場地下5號店
營業時間:星期一至日 1-10:30pm
電話:(852) 2834 0833
4 Amelie Street
店內七成衣飾來自本地新晉時裝設計師,其餘三成則搜羅了來自內地、台灣、韓國、新加坡、英國甚至是拉脫維亞的貨品,款式種類夠多,而且全是有趣的品牌。
地址: 香港銅鑼灣2-6號富明街道寶明大廈1樓 M 室
營業時間:星期一至日 1:30-8:30pm
電話:(852) 3597 8449
網址:www.facebook.com/pages/Amelie-Street/191015304271309
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