新政府還沒有上台，就為她的人民定義了這個2007年的牛津字典年度單字，一個法文字locavore。local指「當地的」、 devour是「貪吃」，台灣的新政府這樣解釋中文的意思「在地得時」，如果用台灣人慣用的福佬話發音說「得時」，會更精準，更有意思。

認真說起來，locavore的法文真意，或者說它被造字的意義是「本土飲食」，可追溯到1989年義大利人卡羅・佩屈尼（Carlo Petrini）發起的新飲食運動風潮「慢食」有關，也貼近於英國環保人士派克斯頓（Andrea Paxton）在 1990 年提出的食物里程（food miles），用來描述食物從生產地到消費者的餐桌所經過的運輸距離，為了減少碳排放量所發起的運動。

這些訊息卻讓我回憶起大學時代島嶼風起雲湧的各種運動，其中影響深遠的是1988年的「520農民運動」，一場為了抵擋加入GATT（關稅暨貿易總協定，WTO的前身）的運動，也是這場運動具體化了台灣解嚴、解除報禁，在二次大戰之後國民黨統治台灣的鬆動，同樣的，戰後全球工業化四十多年的隱患正式浮上檯面，一座海島，一個永遠必須向海洋發展擴散的社會，隨時與全球接軌的環境，與國際同呼吸。