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過新年,大江南北吃什麼?6種賀年食物重啟你的味蕾

過新年,大江南北吃什麼?6種賀年食物重啟你的味蕾
圖:Wilson Tsang / 端傳媒

春節到了,又是鯨吞賀年食品,讓卡路里直飆升的大日子。

童年時,個子小小的,還夠不着圓桌,嗅到一道道香氣四溢的年菜就在客廳裏撒歡兒了;長大了,人的味覺變得挑剔,筷子還沒碰到熱乎乎的年糕,五臟六腑就滿是吃膩的感覺。於是,大家都說年味兒漸漸地淡了。

年味兒還在,只是被尋常熟悉埋掉。重啓味蕾的好奇,讓新味道觸碰舌尖,春節自然是興奮無比。端傳媒記者找到了六種特色賀年食物,這些食物不是五星級酒店的精緻菜式,但一定不是人人吃過;而且吃過的人準會流露一個舒心的笑靨,因為吃到的,是回憶的況味。


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