在馬來西亞海邊一個大牌檔,我點了一盤烤蝦。這是我在廣州經常吃,但在德國難得一見的食物。正吃得津津有味時,聽見女兒說:「爸爸,你這樣不對。」我怔住了。我知道,女兒已經在旁邊看了很久,也想了很久。她是一個喜歡安靜地觀察和思考的孩子。我知道問題出在哪裏。在這裏,餐盤中的魚和蝦都太像活物了,甚至就是活物。這是食客們追求的新鮮美味,但也正是在德國難得一見的原因——現場宰殺活魚活雞是違法的,人們在道德上也無法面對。