大概没有多少香港人听过“恐龙坑”这个名字。位于香港北部,邻近深圳,靠近文锦渡和罗湖关口的地方,有一个咖啡农场,藏著异乡人的梦。
1990年,中日混血儿金启文(Kin San)刚刚大学毕业,便只身从日本大阪远赴香港,开展事业。过去32年,她曾到过上海、德国及摩洛哥等地工作及生活。见尽大都市繁华,人到中年,她毅然跑到香港的偏远乡郊,由零开始,以栽种本土咖啡为目标。
“前半生,香港成就了我,后半生,希望能培育出‘港产咖啡’,回馈这座城市。”她望著一颗颗像红宝石的咖啡果实,双眼发光,经过5年努力,农场200棵咖啡树近日开始结果。可惜,收成的喜悦,很快被断水断路的恶耗打消。
2019年起,她投资200万港元开设占地15000呎的咖啡园,未及一年,农场水源已被截断。去年10月,往来农场的主要通道突然加插了“私家路”标志,令她不能靠车辆进出。她多次跟业主交涉不果,心灰意冷,只想尽快撤出伤心地,为咖啡树另觅新家园。