香港人彭日进总是骄傲地跟人提起：“我出生在北京”。
她今年60岁，住在荔枝窝——一个有三百年历史的客家围村。从马料水坐船需一个半钟，固定轮渡只在星期日或公众假期开放。如果陆路前往，从最近的乌蛟腾巴士站往返也得耗上七、八个小时。对居住在“石屎森林”的香港人来说，荔枝窝可望不可即。
彭日进每天早晨五六点醒来，不吃早饭，直接下地干活。她有一块圆心田，平日生活靠地里的时令蔬果就能满足，不喜欢吃肉。她把姜黄和艾草制成药材包，蒲公英和桑叶用来泡茶，熊猫豆、蝶豆花、波斯菊用来做雪条装饰。
彭日进在北京时就爱吃雪条。上学路上必经一片碎石堆，她觉得这堆用来和水泥的石头有灵性，每天都对著“魔法石”祈祷，口中念念有词：“拿一个石头，变一根冰棍”。她相信总有一天会变出冰棍来。