港人移民他鄉後,香港的食物與飲食文化,就成了永遠在追求卻幾乎再無機會百分百還原的鄉愁。懷念港式食物,不僅是懷念一種熟悉的味道,更折射出港人移民後在異鄉的身份認同與處境。
本場端小聚,我們邀請到香港有69年歷史的海安咖啡室主理人之一、現常居澳洲的Rae,移居台灣的端傳媒香港組編輯慧妍,以及即將赴英讀博、茶餐廳研究者黎的琛,一起分享他們的鄉味與鄉愁。當流動成為常態,異鄉在遠方也在家鄉,我們都是這個時代的異鄉人,也希望來自各地的讀者在活動中分享你們曾苦苦追尋的味道,和作為一名異鄉人的酸甜苦辣。
📌時間: 9月8日(週四)19:30~21:30(UTC+8)
📌語言:廣東話(配有普通話傳譯)
📌嘉賓:
Rae(香港海安咖啡室主理人之一,現常居澳洲)
黎的琛(倫敦大學亞非學院準博士生,茶餐廳研究者黎的琛)
袁慧妍(端傳媒香港編輯,現居台灣)
📌主持:李慧筠(端傳媒香港記者)
📌活動平台: ZOOM
📌報名方式:免費開放,點擊此處報名,可以獲贈一本新聞電子書《異鄉尋味:離散港人與故土滋味》
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在被命名為「未來」的場景中,有多少早已寫就,有多少仍可選?又是誰在做這些選擇呢?你和我,也真的都在選嗎?本次週年專題分為四組報導,講述性別、流動、環境與科技議題下的個體故事,有關選擇、有關未來,常常混沌、幾乎無解,但總是與你我息息相關、無可逃避。在充斥著壞消息的這些年,我們希望還能做出一個積極的動作,指向一個可能性。系列報導、端小聚、電子書與專屬會員福利,週年活動將陸續上線,與你一起帶著未來視角,審視現實。
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