SIHH全名為Salon International de la Haute Horlogerie，是自1991年開始於瑞士日內瓦舉辦的年度鐘錶沙龍，本來是和世界最大型、最重要、歷史更悠久的鐘錶展，通常三月於瑞士巴塞爾舉辦的巴塞爾鐘錶珠寶展連在一起進行，直至大概十年前開始，日內瓦的鐘錶沙龍提前於每年一月舉行。
至於日內瓦和巴塞爾的鐘錶展最大分別，從名字中已經見到端倪，前者的法文名字裏多了一個Haute字眼，意即高級，反映了在此同樣為年度新錶發佈週的活動裏，參與的品牌都會以講究製錶工藝和技術的複雜腕錶（甚至超級複雜腕錶）作為主推產品，而且產量有限，很多時都是針對收藏家而設計的。
所以每年到日內瓦國際高級鐘錶沙龍採訪的一眾行家朋友，都是滿懷期待的心情，因為大家都知道，必然會在為期五天的新錶發佈週裏，遇上前所未見踏入製錶嶄新境界的時計力作。而在2017年一月剛結束的第27屆日內瓦國際高級鐘錶沙龍，我們邂逅了以下一眾新作，我們特地每個製錶品牌為大家精選了一枚介紹，這些品牌本身已經是名牌，只要看見它們的名字，相信大家都很想看看今年他們會有甚麼新猷。
A. Lange & Sohne（朗格）Tourbograph Perpetual “Pour le Mérite”
“Pour le Mérite” 為朗格賦予其備有製作複雜難度極高的機芯動力傳輸系統芝麻鏈（fusée-and-chain transmission）的名字，以十字勳章之最高榮譽命名，寓意腕錶的地位。其實朗格的 “Pour le Mérite” 系列自1994年品牌重新面世時便已誕生，並以陀飛輪示人，成為品牌第一款配備陀飛輪和芝麻鏈傳動系統的腕錶。跟着2005年兩項精製裝置再度合而為一，正式以 Tourbograph “Pour le Mérite” 之名，而且更配備追針功能的計時裝置，成為當時品牌設計最複雜的作品。
在2017年日內瓦高級鐘表展裏，我們有幸遇見這枚久違了的Tourbograph系列新猷，匯聚了芝麻鏈傳動系統、陀飛輪、計時碼、追針功能和萬年曆等複雜功能。今年朗格推出共七枚全新腕錶裏難度最高的。
今年這枚 “Pour le Mérite” 已是品牌第五款備有芝麻鏈的腕錶，以43毫米鉑金錶殼搭載全新研發的L.133.1自製手動上鏈機芯，芝麻鏈本身的造工已經非常複雜，還要把萬年曆、追針及陀飛輪放在一起，更是難上加難，所以對製錶師來說是極大挑戰，難怪只限量生產50枚，約售50萬歐羅。
Audemars Piguet （愛彼）Royal Oak Perpetual Calendar
自1972年面世至今，愛彼Royal Oak（皇家橡樹）已經發展成為不單是品牌的經典，亦是整個錶壇的經典型號，其由瑞士製錶大師Gerald Genta設計的六角形錶殼象徵了突破腕錶設計思維的創新精神。所以我們基本上每年都會見到品牌為此系列推出嶄新演繹，以提醒大家，品牌對創新的承傳。
2017年SIHH見到的這枚萬年曆，其實是去年面世向品牌於1955年推出全球首枚擁有閏年的萬年曆18K黃金腕錶致敬的皇家橡樹萬年曆18K黃金版本的黑色陶瓷演繹，此材質可抵抗高溫、震盪及防刮花，但打磨卻需要比普通鋼殼多上五倍時間。
錶盤面可看到日曆、星期、月份、天文月相、一年中第幾星期等功能，而閏年指示則位於12時位置，整體以皇家橡樹必然搭配的大格紋裝飾（Grande Tapisserie）效果示人，以41毫米錶徑搭載5134自動上鏈機芯，表背配防反光藍寶石水晶玻璃，還有黑陶瓷表帶及鈦金屬表扣，防水達50米。約售港幣66萬。
Baume & Mercier （名士）Clifton Club Shelby Cobra
2015年，名士錶開始和已故美國著名賽車傳奇Carroll Shelby的公司合作，以Shelby Cobra之名義推出聯乘作品，今年則給放在品牌王牌Clifton系列裏的Clifton Club較運動錶靈感的分支系列，其中一枚限量196枚具飛返計時功能的腕錶最引人注目。
196這個數字其來有自，原來是Shelby設計的經典Daytona雙門跑車於1964年在勒芒賽程創下的速度紀錄每小時196英里。名士錶展館現場更擺放了這部以醒目藍白色演繹的跑車，當然這些元素都給應用在新錶的造型設計上了。以44毫米錶徑鈦合金及精鋼錶殼，搭載本瑞士機芯廠La Joux-Perret供應的 8147-2自動上鏈機芯，具備飛返計時功能。大膽地以藍銀相間設計的錶盤叫人眼前一亮，約售港幣5萬9千。
Cartier（卡地亞）Rotonde de Cartier Minute Repeater Mysterious Double Tourbillon
看着卡地亞新推出的神秘錶演繹，你會有種被時間的透明空間感吸引進去的體驗，然後忘記了時間的流動。其實神秘錶是承接1910年代卡地亞開展了的神秘鐘技術傳統，一百年前的演繹大多以座檯鐘為主，旨在彰顯品牌各種珠寶工藝的高超技術。近年卻開始見到品牌將神秘機芯技術放進腕錶裏，來到2017年更迎來最複雜的版本，便是這枚附有雙陀飛輪的三問錶。
其以全透視機芯演繹了採用黑色鍍銠金屬的神秘雙陀飛輪，更是每60秒轉動一圈的浮動雙陀飛輪，懸浮在5分鐘轉動一圈的藍寶石水晶圈盤之上，而6時位置則可以看到三問敲鎚的運作。45毫米錶徑鈦金屬外殼將重量減到最低，完全不用錶盤則令腕錶的重量降低，機芯和錶殼之間共有四個連接點，與音簧之間再增設兩個連接點，從而強化震盪聲波在三問報時機械和腕錶內的傳播效果。搭載複雜的9407 MC機芯，具448件零件而厚度僅為11.15毫米，並獲日內瓦優質印記認證。全球限量50枚，約售52萬5千歐羅。並同時推出鑲嵌方鑽版本。
Roger Dubuis（豪爵）Excalibur Spider Pirelli
一向特立獨行，擁有自我製錶風格的豪爵於2017年再有突破，迎來表壇史上首枚和著名車胎品牌Pirelli合作的先例，而且更是直接把Pirelli贏得一級方程式比賽的車胎循環再用，以高科技加工而成可以給應用在腕錶塗層。這獨特系列共有兩款演繹，一款為雙飛行陀飛輪，另一款為自動型號，都以黑色DLC鈦金屬鏤空錶殼，搭配覆有藍色硫化橡膠塗層的鈦金屬表冠和表圈。當然，品牌招牌「Astral Skeleton星辰鏤空」經典造型元素亦以和贏得冠軍的車胎相同藍色演繹，雙陀飛輪版47毫米錶徑搭載RD105SQ手動上鏈機芯，限量8枚。自動版45毫米錶徑搭載RD820SQ，限量88枚。兩款限量版錶主皆享有參加由Pirelli精心規劃的賽車活動的優先權。
Greubel Forsey（高珀富斯）Grande Sonnerie
一貫以設計及生產創新陀飛輪為宗旨的高珀富斯，自2004年創辦以來便一直是複雜腕錶收藏家特別鍾愛的品牌。十二年來他們不斷推出嶄新陀飛輪演繹，但亦同時會不斷聽見收藏家們不停發問的一個問題，便是何時才推出複雜腕錶裏的最高境界：三問錶，甚至大自鳴錶，原因是品牌兩位創辦人Robert Greubel及Stephen Forsey早已為其他品牌研發過大自鳴，難怪錶迷們會有這樣的期盼。
結果在2017年初，我們迎來高珀富斯首枚以自己的名字推出的大自鳴。誠如Stephen Forsey所言，這枚大自鳴，其實是用了超過25年來研發，是兩位積累25年的製錶經驗的成果。此錶機芯的設計構思特色是針對問錶機芯因過於複雜而失卻安全穩定性而為，所以它竟然具有11種保險裝置設計。還有以自動陀為響鬧裝置上鏈，在大自鳴模式下可擁有20小時動力，時計則以手動上鏈，擁有72小時動力儲存。大自鳴只報小時和刻鐘，小自鳴只報小時，還有無聲模式，都能透過錶冠調校。
43.5毫米表徑鈦金屬錶殼搭載共有935枚組件機芯，厚16.13毫米，是很好的比例。Robert自己戴了三年測試，Stephen則戴了一年測試，另外試音效都用了三年，前後共十一年才成功推出，並已擁有兩項專利，屈指一算，早在品牌創辦不久便開始研發！年產量約5枚起，約售1百15萬瑞郎。
Girard Perregaux（芝柏）Laureato Tourbillon
芝柏表把2017定為Laureato年，除推出簡單基本款式，還推出複雜的陀飛輪版本。Laureato是品牌於1975年便已推出的休閒運動靈感系列，以精鋼為主要材質，其名字為意大利文，象徵奧運桂冠，是當年一位意大利設計師在俯瞰教堂圓拱形頂部時看見在周邊以八角形設計，因而得到靈感，成為今天大家見到Laureato的外方內圓的招牌錶殼設計。
至於今年推出的這枚陀飛輪亦以當年面世時的two tone色調演繹由鈦金屬及玫瑰金組合而成的錶殼，以45毫米錶徑搭載全新研發的GP09510自動上鏈陀飛輪機芯，錶盤上有系列著名的「Clous de Paris」巴黎飾釘紋，除鈦金屬玫瑰金外，亦有鈦金屬配白金版本演繹，約售港幣71萬。
IWC（萬國）Da Vinci Tourbillon Retrograde Chronograph
近年IWC都喜歡把每年以一個特地系列作為焦點，2017便是屬於Da Vinci達文西系列的。品牌為系列推出五款嶄新演繹，當中製作難度最高的自然是這枚擁有逆跳日期顯示的陀飛輪計時腕錶，而且其飛行陀飛輪更備有停秒裝置，當拔出錶冠便可掣停平衡擺輪等裝置，方便調校準繩至秒。
44毫米錶徑18K紅金錶殼搭載全新89900自動上鏈機芯，約售港幣80萬。同時值得一提的是，今年還見到Da Vinci系列推出小至36毫米錶徑的自動錶，而且由錶耳至錶殼、錶圈、錶冠還有錶帶設計皆得到改良，以較渾圓流線造型，應該是品牌特別為女士設想的細心考慮。
Jaeger Le-Coultre（積家）Geophysic Tourbillon Universal Time
2017為積家的女裝錶年，所以其推出才數年便已深受女士愛戴的Rendezvous系列將會推出多個款式，錶徑有29、34及38.2毫米的選擇。但今次在日內瓦最吸引我們的，還是品牌首度結合飛行陀飛輪與世界時間顯示的演繹，這枚地球物理天文台系列世界時間陀飛輪腕錶以43.5毫米鉑金錶殼搭載全新948機芯。
從錶盤上看你仿佛處身宇宙俯瞰地球表面上的陀飛輪，加上其框架上不設固定錶橋，令飛行陀飛輪有懸浮空中的感覺。從側面看則可欣賞到其拱起如地球儀的錶盤，深藍色漆面海洋飾以細小螺旋圖案，象徵着波濤洶湧，地球儀會跟着時間的流逝隨周邊一圈的國家名字而旋轉，你會得明白這是品牌首度嘗試，所以特花心思。約售港幣100萬。
Richard Mille RM 50-03 McLaren F1
品牌首度和一級方程式賽隊McLaren-Honda的合作，並非一次性的，而是簽了十年合約，其目的是共同開拓研發嶄新物料和技術，由此可以看到品牌一直對技術堅持不懈的創新，是非常認真的投入。
至於今年推出的這枚超輕雙秒追針陀飛輪計時錶，重量只有33.9克，是鐘錶史上最輕的追針陀飛輪，還記得品牌之前便曾經推出重量只有19.5克的陀飛輪，足見技術是可以不斷改良提升。像今次的設計不僅結合了鈦合金及TPT碳纖維，還將另一種全新材質Graph TPT石墨烯加入腕錶之中。
這種由曼徹斯特大學研製出來的太空科技物料，為其研究者帶來了2010年的諾貝爾物理學獎；石墨烯作為革新的納米材質，重量比鋼輕六倍，強度卻是鋼的200倍，而McLaren跑車亦積極將此物料研製於座駕之中。至於腕錶上的石墨烯用上多達600層的TPT，再注入含有石墨烯的機械增壓樹脂，加壓成為Graph TPT 超級物料。搭載RM50-03機芯，而錶殼本身可以承受高達5000g的衡擊負載測試，每個機件與鈦合金錶盤都以人手打磨，其陀飛輪擒縱結構與雙秒追針裝置結合在一起，限量發行75枚。約售100萬瑞郎。
H. Moser & Cie.（亨利幕時）Swiss Mad Watch
2016年下旬，瑞士政府宣布提高瑞士製造的百分比門檻，把一枚腕錶由之前須要百分之五十在瑞士生產才可以稱為瑞士製造，調升至百分之六十。而亨利幕時很明顯不以為然，覺得瑞士製造應該就是百分百的全部，於是便調侃的萌生了以瑞士芝士做錶殻的概念，更拍了一條宣傳瑞士製造的短片，由品牌CEO Edouard Meylan 粉墨登場，以輕鬆幽默形象示人。
這枚當然百分百在瑞士製造的Swiss Mad新錶（名字亦幽了Swiss Made一默），設計以瑞士國旗為靈感，煙薫錶盤當然採紅色演繹，時標以居中東南西北座向十字代表，是一枚充滿瑞士精神的腕錶。芝士殻版本是以高壓技術把芝士壓製成一個擁有硬度的物料，但只是供參考觀賞用，同時還推出限量50枚的白金版，售價約港幣15萬多。
Montblanc（萬寶龍）Timewalker Chronograph 1000
萬寶龍今年最為人注目的新錶之一，當然便以這枚可以計算至千分之一秒的計時錶，其承接了品牌旗下百年老牌製錶廠Minerva一直研發計時裝置的優良傳統，今天便見到多年積累的成果，給放到Timewalker系列裏。
看着錶盤你可能會覺得有點複雜，但只要簡單介紹便能輕易了解。只要按壓位於12時位置的按鈕便能計時，首先是中央百分一秒針開始運轉，然後是6時位置雙計時盤的秒針和15分鐘計時針的運行，同時3時位置的45分鐘動力儲存顯示慢慢移動。最後再按壓12時位置按鈕，便可讀到附在上面的千分一秒單位由1-9的讀數，N則表示為0.000秒。
除了以上大小計時盤及動力儲存顯示外，錶盤上最有趣的是11時位置有透視可看到每小時震動36萬次的計時小擺輪，當然我們肉眼是看不到其如何轉動的，但只有這樣高速才能計算千分之一秒。另外9時位置則可透視附有18顆螺絲的大擺輪，每小時震動1萬8千次，負責腕錶一般走時。而一般走時動力大概100小時，只要順時針轉動錶冠便可上鏈，逆時針方向轉動便為計時裝置上鏈，可至45分鐘動力，而且可以在進行計時的時候，繼續為它上鏈以延長計算時間。限量18枚，約售港幣112萬。
Ulysses Nardin（雅典）Marine Tourbillon
每當提起雅典，相信大家即時的聯想都會是和航海有關的時計，誠然，航海表是雅典自1846年創立以來一直不變的主題，所以今年首度參加日內瓦國際高級鐘錶沙龍，品牌當然以招牌航海概念腕錶示人，當中便有這枚漂亮大方的航海大明火琺瑯陀飛輪。
以43毫米錶徑精鋼錶殼，搭載全新UN-128自動上鏈機芯，採用矽技術演繹的擒縱系統，錶盤6時位置為充滿流線動感的飛行陀飛輪。但最叫錶迷動心的，相信便是使用白色大明火琺瑯製作的面盤，一來純白色是極其困難的琺瑯工藝，二來其所呈現的獨特質感亦是其他色彩琺瑯無可比較的。此外，錶盤採懷錶靈感設計，具有火車軌時圈及羅馬數字時標，12時位置為60小時動力儲存顯示，旋入式表冠確保100米防水功能，今年品牌更破天荒推出全新五年保養，足見信心爆棚。約售港幣23萬2千。
Panerai（沛納海）LAB-ID™
在日內瓦國際高級鐘錶沙龍期間的各大社交媒體「洗版」的腕錶，便是沛納海首度以概念形式推出的LAB-ID™，難得的是這次不單為概念，更是已經少見地投入生產線的產品，限量50枚，而且提供50年保養期！
這枚標榜以嶄新科技研發了四年而成的腕錶，以無須為機芯抹油等高難度為目標，同時全力深入探索碳材質的可能性。所以從外而內，都有碳材質的蹤跡，由碳材質錶殼，到碳塗層的矽擒縱系統等。最有趣的是，錶盤採用納米技術研製出非常吸光的納米碳管材質，加上藍寶石水晶表鏡亦上了反光塗層，形成錶盤有非常漆黑的感覺。而由於品牌標誌及名字不能刻印在特製表盤上，於是給射印在錶鏡上，得出非常立體的效果，而三文治形錶殼側邊輔以Superluminova藍色螢光效果演繹，令腕錶造型充滿品牌的基因。49毫米錶徑錶殼的PAM700型號搭載P3000/C機芯，限量50枚，約售港幣39萬8千。
Parmigiani（帕瑪強尼）Tonda 1950 Lune
月相顯示一般以半圓窗口呈現月亮隨時間流逝的走向，但大多以表現北半球所見到的月亮軌跡，很少會把南半球一併顯示。在2017年日內瓦國際高級鐘錶沙龍卻見到 帕瑪強尼的嶄新嘗試，把南北半球的月相一併放到Tonda 1950系列裏，而且還是精準至29天半為一個月亮週期的計算裝置。只見12時位置的全月相顯示更刻有新月、上弦月、滿月及下弦月等的字樣，更清晰的標示不同月相的時間段。同時上半圓顯示窗為北半球的月相，下半圓顯示窗則為南半球的月相等，一個圓盤便能清楚了整個地球和月亮的關係。
Piaget（伯爵）Altiplano Tourbillon
2017年為伯爵為旗下招牌系列Altiplano迎來誕生60週年的大好日子，所以大家將會見到許多有關Altiplano的最新消息，正如今次在日內瓦便見到多個嶄新演繹的面世。說Altiplano是品牌重點系列，全因其在1957年誕生時便身負品牌超薄機芯9P和三年後的12P的傳奇。到踏入21世紀後，伯爵先後數度刷新超薄機芯記錄，亦是給放到Altiplano系列裏去呈現。
至於為2017為慶祝Altiplano六十歲生辰而推出數款不同顏色及大小錶盤外（顏色有粉紅、暗灰、藍色及松綠色選擇，錶徑有34毫米、38毫米、40毫米及43毫米等版本），最叫人眼前一亮的，自然是這枚首度出現在系列裏的陀飛輪版本演繹。以偏心錶盤設計，浮動陀飛輪給置在2時位置，時分錶盤則放到8時位置，兩個圓形盤之間形成了微妙的8字形關係。
43毫米錶徑搭載特別研製的670P手動上鏈超薄陀飛輪機芯，厚度僅4.6毫米。錶盤以瓷釉雕刻透明琺瑯演繹，更配以深灰藍調的太陽放射紋裝飾，美麗絕倫。留意伯爵標誌PIAGET以懷舊字樣設計，錶背亦有週年系列字樣以示隆重。限量38枚，錶圈都以方形鑽石鑲嵌。
Vacheron Constantin（江詩丹頓）Les Cabinotiers Celestia Astronomical 3600
2017日內瓦國際高級鐘錶沙龍另一話題之作，便是江詩丹頓推出這枚最複雜天文計算功能及擁有雙面錶盤的Celestia Astronomical天體超卓複雜3600。是繼品牌於2015年慶祝誕生260週年推出世上最複雜時計擁有57種複雜功能的57260懷錶後的又一創舉。
只見時計正反兩面的錶盤上匯聚了23項天文複雜功能，具備三種不同的時間讀取模式──標準時、太陽時和恒星時──每種模式則對應獨立的輪系，雖然由514個零件組成，但機芯厚度僅為8.7毫米，就算加上錶殼都絕對能輕鬆佩戴，而且更具備六個發條盒確保整整三周的自行運轉。
其花了五年時間由同一位製錶師研發的全新3600集成式機芯是結合微型化技術和工程學的傑作。以江詩丹頓一貫強橫的製錶實力，能夠做出這種成績相信沒有人會覺得意外。早在2005年當品牌為慶祝250歲生辰時，便已推出擁有16種複雜功能的Tour de l’Île，跟着是2015年的57260和今年的3600，相信未來能夠再向複雜功能挑戰的腕錶品牌，江詩丹頓是寥寥可數的數個之一了。
Van Cleef & Arpels（梵克雅寶）Lady Arpels™ Papillon Automate
看着梵克雅寶這枚充滿3D立體感的腕錶，你會萌生對大自然充滿嚮往的感覺。全新Lady Arpels™ Papillon Automate腕錶，搭載了一枚特別設計的自動上鏈機芯，在一小時內，可以操控於9時位置的蝴蝶翩翩起舞，滿鏈時大約有十九次不定時翻動着翅膀。同時亦可按動8時位置的按鈕驅動，滿鏈時大概可驅動四次。
當然，以梵克雅寶的珠寶工藝實力，錶盤上除栩栩如生的蝴蝶外，其餘象徵花草間的景象亦充滿珠寶工藝，例如在微型彩繪的草葉或在內填琺瑯的花卉上鑲嵌梨形鑽石等等，較真正的大自然更多了點點閃閃生輝的光芒了。