風物

港大新生活:西區飲食閒逛終極指南

西環、堅尼地城及薄扶林一帶是個新舊文化融合的社區,在這裏可找到香港傳統風味,也能感受到新世代的創意衝擊。

端傳媒記者 葉秀雯 發自香港

刊登於 2016-09-09

香港大學。
香港大學。

住在香港大學宿舍的學生是幸福的。起碼出走校園,無論吃的買的逛的都有很多選擇,而且這裏是香港殖民時期最早發展的地區之一,是香港歷史文化的根源,撇除校舍不說,附近古蹟處處,花幾天時間也看不完。

最重要是踏出校園以外,約15至20分鐘路程的石塘咀、西環、堅尼地城及薄扶林一帶,自從兩年前港鐵通車以後,這區的確引入了不少年輕新店進駐,為這個舊區帶來不少生氣。

這種仕紳化的現象,在西環一帶尤其明顯。

這幾年,不少營運多年的老店通通結業,換來的是新式藝文小店及餐廳,重視品味與生活態度,為這個本來以服務街坊為主的社區,拉來了不少區外人及遊客。穿梭在這些讓人腳酸的斜路之中,你會發現這邊有一間傳統工藝舖、隔壁就有一間新式藝文小店,新舊文化融匯其中,編織出另一種獨特的社區風味。

不過,幸好並非全然變天,在15分鐘步程以內,要是想解決頹飯的苦惱,走到石塘咀一帶還是可以找到價錢親民的舊式茶樓、茶餐廳及小食店;要是偶然想喝一杯、食餐好,走到西環及堅尼地城一帶更有不少高級食肆,日本茶、韓國菜、牛扒房等遍佈所有角落。即使日後寫Paper通頂溫書,也有讓你迅速充電的宵夜餐廳。的確,離開校園的頹飯區域,還是不會餓扁肚皮,選擇多的是。

新生們,當你還在發掘校園以外的路線時,請看我們整合的港大生活圈放假好去處、優質小店及餐廳推介,我們還特別製作了一份美食地圖遊戲,請務必點此連結,一起加入港大新生活。

【散步地圖】

孫中山史蹟徑

想漫步中西區的街道,全長約3公里的孫中山史蹟徑,就把他過往的讀書、革命及居住等地串連起來,成為一條故事線,並以香港大學為起點,由他在港大前身的香港西醫書院開始,拾級而上走到上環,沿路夾雜不少歷史古蹟,可看到一百年來的變遷。全程約一小時,是了解該區路段的入門路線。

路線:香港大學陸佑堂 → 東邊街 → 普慶坊 → 必列者士街2號 → 歌賦街44號 → 歌賦街8號 → 結志街52號 → 百子里 → 鴨巴甸街 → 荷李活道77號 → 士丹頓街13號 → 擺花街2號 → 士丹利街24號 → 德己立街20號/全長:約3公里/時間:約1小時

香港大學。
香港大學。

龍虎山行山徑

星期六、日想健康一點,不妨由校園開始,走一條龍虎山行山徑,可看到松林炮台,再慢慢上山到達盧吉道,俯瞰180度無障礙維港景色,再沿纜車軌道到達中環。

路線:香港大學 → 克頓道 → 盧吉道 → 山頂纜車站 → 芬朵道 → 醫院徑 → 漆咸徑 → 纜車徑 → 中環/全長:約9公里/時間:約5小時

薄扶林生態文化遊

想看看殖民時期的古蹟及自然風光,由香港傷健協會舉辦的薄扶林文化生態遊就最好不過了!建議大家可以參加日營,途中會經過不少軍事碉堡,穿過薄扶林村再到伯大尼修院,還會到薄扶林水塘小休片刻,絕對可以逃離侷促的城市喘一口氣!

香港傷健協會薄扶林文化生態遊/時間:10am-4pm(日營)/查詢

中山紀念公園

離校園走約20分鐘,可到海旁的中山紀念公園,那裏有偌大的草坪,附近還有海濱長廊散步,天氣好時不妨在這裏曬太陽野餐!/地址:西營盤東邊街北16號

域多利道跑步路線

西營盤擁有多條環海路段,最重要是域多利道人流不算多,跑得舒服。最佳時段是黃昏起跑,在加多近街公園的域多利道開始,沿着海皮可跑到堅尼地城,有日落靚景陪跑,還可望向南丫島,連CNN也票選為全港最靚跑步路線之一!/全長:約6公里/時間:約30分鐘

【小店閒逛】

精神書局

售賣二手書及漫畫為主,任何類別的書藉都有,甚至是教科書也能找得到,目的在於把書本分享給更多人。店舖同時提供復古單車租用服務,日租80元,可踩到西環碼頭拍照看日落。/地址: 西營盤德輔道西408號

Ethos

集咖啡店、展覽空間及售賣店的Ethos,由幾位年輕設計師合作開店,將他們搜羅回來的餐具、衣物放在店舖售賣,可感受到店主用心營造的設計空間。餐飲亦不輸蝕,有美式炸雞、沙律等開胃小吃。/地址:堅尼地城山道93號

Blank文具店

文具控要小心!這間文具店由兩位建築師開設,專門搜羅世界各地精良的文具售賣,當中有不少來自日本的文具,包括奪得Good Design Award、專為設計師而設的Kadokeshi 28角擦膠,還有石墨鉛筆等,修讀建築及設計的同學可在此找到非常好用的文具繪圖。/地址:香港西環第三街192號福安樓地下

德昌森記蒸籠

香港街頭埋藏了不少工藝師傅,這間小店隱沒在街道角落,門外掛滿大大小小的竹製蒸籠,全都是老闆親手編製,還有不少竹製品可用作收納之用,具備香港傳統風味。/地址:西環西邊街12號地下

get.give家品店

一室木香的家品店,以售賣對環境負責的家品為主,設計風格清新,由桌上擺設、餐具以至清洗用品也應有盡有,最近還推出自家製作的有機護膚系列,產品範圍愈來愈豐富。/地址:西營盤石塘嘴保德街14號

【餐廳推介】

.向頹飯說不!食好西系列

萍姐泰國菜

只提供晚餐的泰國菜餐廳,提供家常泰菜味道,其招牌菜粗鹽燒魚相當出色,燒得皮脆肉嫰,魚肉不會太乾澀,吃得滋味,加上價錢親民,是街坊口中評價高企的小型餐廳。/地址:西營盤第三街153-155號

阿元來了

這間餐廳由台灣人與港人合作開設,售賣夜市食物當然少不了鹽酥雞、肉羹、蚵仔煎及珍珠奶茶等台式小食,最特別是售賣香港少見的四神湯,下午茶可以一試!/地址:西營盤第三街73號

天樂餐廳

天樂餐廳提供一流的港式茶餐,其瑞士汁雞翼、甜心雞卷更是必試菜式。雞翼還是全翼,皮婕入味,瑞士汁做得香甜,吃得過癮。不過價錢及份量頗大,建議集合一班同學一齊吃,才能試到更多菜式!/地址:西環德輔道西352號

書湘門第

香港的正宗湖南菜選擇不多,這間書湘門第一開業已引來長長人龖,無他,大廚來自湖南,有多年經驗,連九成食材也從湖南運抵香港,包保味道夠正宗,想吃辣過一過癮,這間餐廳可為你解思鄉之愁。/地址:西環皇后大道西420-424號冠華大廈地下B號舖

巴依餐廳

主打羊肉的新疆菜餐廳,已獲多年米芝蓮推介,更是不少港大生的飯堂。想吃個飽,手抓羊肉飯是最惹味的選擇,其自家炮製拌麵也不賴!/地址:西環水街43號

金祥排骨麵

附近餐廳選擇多,這間開業30多年的排骨麵是不少港大生的Top 5之選,豬扒大大塊炸得香口,卻不會太厚粉,加上麵身彈牙滑溜,每天都吸引大量學生來排隊吃麵!/地址:西營盤德輔道西316號地下舖

U-Hang

夜晚想和同學食餐好,這間韓式Fusion餐廳連酒吧就可慢慢傾慢慢吃。這間餐廳以西餐為主,混入韓國食材如泡菜、豚肉等,並以韓菜的烹調手法製作,弄出多款如泡菜豚肉Egg Benedict、米酒Pancake等令人驚喜的fusion菜式。/地址:西營盤高街58-60號地下

華星客棧

想吃港式茶餐,華星內就有多款傳統食物選擇,沙嗲牛麵這等茶餐以外,晚餐也有用心製作的杏汁豬肺湯、賽螃蟹及糯米釀雞翼等,價錢又親民,晚餐首選!/地址:西環皇后大道西513號尼斯花園地下C-F舖

Locofama

以有機菜為主的餐廳,食材來自世界各地的有機農場及養殖場,菜式多元化,混合多個國家的烹調方式炮製,想健康清淡有藜麥雜菜沙律,即使男生也有慢煮牛肋骨品嘗。/地址:西營盤第三街福壽里9-13號地下

周記點心

流心流心流心!一聽到流心就知有多邪惡美味,其名菜流沙西多士內附熱辣辣奶黃,一切開炸得香口的麵包便會湧出來,入口還有蛋黃鹹香,作為下午菜相當滿足!/地址:西營盤水街東利大廈地下H1號舖

The Den

蘭士里平常少有人流,那裏隱藏了一間和牛餐廳,雖然菜式不多,但食材吸引,以澳洲著名的Rangers Valley和牛製作,牛柳、牛扒應有盡有。廚師功架十足,牛味濃郁,配合特製醬汁,水準與高級餐廳相若,偶爾食貴少少,想對自己好一點也不為過。/地址:西營盤屋蘭士里8號地下

Potato Head HK

特地找來日本名建築師藤本壯介為店舖作室內設計,明亮的空間感讓人感到舒服,其印尼菜亦做得相當出色,廚師吸收大了當地600個部落的烹調技術,再製作出別具風味的串燒及多款傳統菜式。/地址:西營盤第三街100號

小息站

小息站是間很有人情味的印度小店,菜式分為素食餐和非素食餐,還有價格更便宜的小胃口套餐。而且小店非常貼心,雖然它的咖哩極之香濃,但是其辣度經過調整,非常適合大眾口味,配上雞油飯後,更是香氣十足。/地址:西環水街27號樂新大廈地下6號舖

Meeting Point

位於德輔道西的電車路旁邊的西餐廳,店內從裝修、餐桌上的調味盤到洗手間的佈置都很有格調。這裏的麵包外脆內軟,牛扒鮮嫩,肉汁豐富,火候亦控制得很好,連伴碟的沙律也非常新鮮。/地址:西環干諾道西188號香港商業中心地下15-22號舖

Meeting Point Restaurant & Bar 。
Meeting Point Restaurant & Bar 。
竹筒印度香飯(Bamboo Biryani )。
竹筒印度香飯(Bamboo Biryani )。

西香記

西香記的菜式是香港較少見的陝西菜,店內主打肉夾饃和麵皮。不僅份量足,肉夾饃層次分明,味道濃郁,麵皮口感爽脆,風味十足。/地址:西環德輔道西406D地舖

陝西菜-西香記。
陝西菜-西香記。

.食tea鬆一鬆

Teakha 茶。家 kitchen

在普通的茶款以外,還有特色手工煮茶,如玫瑰奶茶、溫鹽鴛鴦等。店舖設計雅緻,座位不算多,也有梳化位可以坐,想要呆一整個下午就最適合不過。/地址:西環保德街18號

Cobo House by 2am

今年初才進駐西環的甜品Bar,由新加坡的亞洲最佳甜品師Janice Wong合作開設,其甜品就像一件件藝術品一樣,精緻的外貌配合新鮮的食材配搭,每件都有驚喜。這裏還有她最新推出的鹹點選擇,如煙燻吞拿魚和慢煮澳洲和牛都是必試菜式。/地址:香港西環南里8號

Artisan Garden Cafe

想喝杯咖啡提神,又對咖啡有點要求的話,建議你花點時間走到保德道,有French Press、Cold Drip、Syphon等選擇,不用只是捱快餐咖啡那麼慘了。/地址:西環保德街23號

Winston Coffee

想在天地堂之間休息一下,這裏有女生最愛的創意甜品推介,如人氣高企的抹茶蛋撻等,加杯手沖咖啡配合就是完美的下午茶之選。/地址:西營盤皇后大道西213號富國大廈

Living Art Cafe

以藝術作為賣點的Cafe,由於店主的妹妹是畫家,餐廳內也掛上不少其畫作,隔壁也有展覽空間展示各類藝術品,還有漂書區域,讓你打書釘、自閉地思考人生。/地址:西營盤高街31號

Pascucci

這家咖啡館選擇繁多,但其品質絕不馬虎,例如以精選的高級原豆來沖泡的咖啡,還有意大利冰淇淋,都是餐廳受歡迎的食物之一。在這裏聽着音樂,喝喝咖啡,絕對是放鬆的好地方。/地址:西環干諾道西186號

仙跡岩

仙跡岩主要賣台灣菜和台式特飲。其米線口感一流,湯底甜美,不油膩,綠茶茶味清香。有機會在這裏歇一歇腳,喝一杯冰凍的台式飲料,吃一吃台式小食,都是一種享受。/地址:西環卑路乍街8號西寶城2樓221號

夏雪

這家甜品店的用料新鮮,每一款材料都經過精挑細選,其中最出名的便是紫薯窩夫,窩夫蛋味香濃,軟硬適中,紫薯味香,餡料充足,配上豆腐味雪糕和哈密瓜,味道甜而不膩。/地址:堅尼地城厚和街6-18號地下D舖

紫薯窩夫。
紫薯窩夫。
提子薄河沙冰。
提子薄河沙冰。
 甜品店-夏雪。
甜品店-夏雪。
甜品店-夏雪。
甜品店-夏雪。

.深宵餓狼覓食

新興食家

無論你是趕Paper、忙上莊開會抑或任何原因通頂也好,凌晨三、四點是會餓的,這時候,港大學生雙腳就會自然走到新興點一客流沙包,然後把熱辣辣的奶皇包放入口之後,就會突然充滿活力,即時趕走通頂的疲累,不信的話去通一次頂試一試。/地址:西環士美非路8號地下C號舖

燒賣。
燒賣。
流沙包。
流沙包。
點心店-新興食家。
點心店-新興食家。
點心店-新興食家。
點心店-新興食家。

源記甜品專家

食飽飯口痕點算好?想吃傳統糖水就可到源記試試杏仁露、合桃露和桑寄生茶等名物,一嚐暖胃又健康的中式糖水,滋潤又不會燥熱。/地址:西營盤正街32號地下

Ping Pong 129

藏在樓梯下的酒吧近年來一直是香港年輕人最愛的蒲點之一,裝修融入舊窗花、霓虹光管、鐵欄的懷舊元素,設計相當有心思。酒吧以GIN酒為主,提供逾80款選擇,亦有多款特製cocktail,味道創新,慶功一流。/地址:西環第二街135號南昌樓

Ga Gi Nang

這店人情味特別濃,老闆和侍應都會熱情地招呼每一位顧客,希望他們都可以好像它店名一樣變成自己人(潮州話)打成一片,度過開心的晚上。/地址:西環石塘咀保德街15號地舖

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