方頭大耳的焦鈞笑起來很靦腆，但對記者的問題應付自如。因為他自己也曾經是採訪線上的同行，之後即使進了農產業界工作，似乎也改不掉「帶着距離看人看事」的習慣。

身份的轉換，作者在「記者」和「業者」間遊移的跨界身份，是《水果政治學》之所以能成書的關鍵因素。焦鈞2005年擔任國民黨籍立法委員白添枝的助理，白添枝出身農會系統，當時擔任台灣省農會常務監事。這是焦鈞接觸農業議題的開始。摸索了3年政策，2008年起焦鈞進入台北農產運銷公司工作，自己執行起自己當年參與規劃的政策。

政策採購 太子黨掌分配權

「過去採訪新聞，就只是在外圍觀察。進入農產運銷體系，就切進更核心的權力運作。」焦鈞回憶自己最重要的經歷，就是2005年時任國民黨主席連戰訪問北京之後，國共平台共同開啟的「採購台灣水果」政策。