粟米粉的感官盛宴

綠腳丫曾帶一班小孩和大人到田裏拔河，享受在泥漿裏打滾的樂趣；也曾到海邊堆沙，透過沙雕推廣保育觀念。毋庸置疑地，親近大自然可為孩子帶來許多新奇體驗，刺激他們的感官及心智發展。這些經驗，能延續至日常生活嗎？

在許多人眼中，粟米粉（又稱玉米粉）只是平常的食材，但在綠腳丫眼裏，卻是帶給孩子感官刺激、藝術體驗的絕佳素材。只要加入一些水或是少許油，再增添點色彩，就能讓孩子玩上大半天。

綠腳丫「新手爸媽小組」利用周末上午，在天台農場舉辦一場粟米粉盛宴。孩子不必盛裝出席，而是穿上泳衣，感受粟米粉的不同質感；也不必烹調料理，而是發揮創意，創造粟米粉的無限可能。

這是一場別開生面的藝術體驗活動，主角雖然是廚房常見的粟米粉，卻為孩子帶來視覺及觸覺上的難忘經歷。

義工還帶領親子共讀繪本《彩色溫泉》，打破對顏色的既定印象，重新以天馬行空的角度去理解動物。誰說斑馬只能是黑白的？只要泡過了「彩色溫泉」，斑馬也可以是綠色的，藍色亦有何不可！

在想像的國度，顏色的運用不必依循規則，也沒有界限。如何鼓勵孩子自由探索，在愉悅的體驗中建立美感經驗，才是格外重要的事。

例如，若想享受堆沙樂趣，未必得頂着烈日跑去沙灘。只要將粟米粉混合嬰兒油，原本細緻的粉末就會結成塊狀，質感有如摻水的細沙，讓人隨時都可享受堆沙樂趣，既可避免粉塵漫天飛舞，也不受天氣及交通限制。

如果將恐龍埋入沙中呢？沙灘瞬間成了考古現場。預藏一些小飾品，同時享受尋寶的快感。或者，放上駱駝模型，讓人彷彿置身沙漠，遙想昔日絲路商旅的蹤跡。

如果堆沙還沒法滿足，那就來場泥漿浴吧！義工將粟米粉加入清水調勻，直到變得濃稠，但拍打又會立刻硬化，才算大功告成。這看似液體的混合物被稱作「非牛頓流體」，一旦施加壓力，就瞬間變成固體，但只要一解除壓力，又恢復成四處流動的液體，非常好玩，也是另類的科學啟蒙。

另一邊廂，將混合物加上食用色素，做成不同顏色的泥漿，又是另一場色彩遊戲了。就算現實生活泡不了「彩色溫泉」，能沉浸在「彩色泥漿」裏，也未嘗不是一件樂事。

此外，粟米粉也是製作黏土的絕佳材料。將粟米粉混合白膠漿，雙手抹上嬰兒油後反覆搓揉，讓油慢慢滲入，直到手感適中，不覺黏膩為止。完成後，可裹上保鮮紙置於陰涼處保存，或是加入顏料（如壓克力顏料），讓色彩更加繽紛。

孩子總是帶着好奇心探索世界，發揮想像力理解萬物，但你我難免都已被既定的價值觀念或知識體系所束縛，對生活中俯拾即得的驚喜，漸漸感到麻木，整天只是忙於公務、家事，對其他事都漠不關心，甚至當孩子分享新發現時，通常也只是隨意敷衍。

何不拋開成見，放下身段，陪孩子重新領略那分感動？只要稍稍費點心思，花些時間，其實不難發現，生活周遭處處充滿驚喜，不必非得購買昂貴玩具，或參加高檔行程才能玩得盡興，光是粟米粉，就能陪孩子玩上一個上午。

是否已經急不及待，想從其他素材挖掘更多樂趣？