「你就是你所做的工作」，無政府主義作家 Bob Black 這麼說。他認為如果你一直抱怨自己的工作討厭、愚蠢、乏味，卻一直無法抽身，那你的結局很可能就是這樣了。真正的「工作」，絕不只是打工賺錢，它關乎一個人對生命的選擇，它是有熱情，有產出的「玩樂」。我們尋找那些沉醉於工作中的人，那是一種做「對」了工作的人才有的魅力⋯⋯
Dominique Simoneau 過着飛人生活，也是「非人」生活，總身處香港非一般的高度工作，駕駛直升機。早上他駕車到石崗 Heliservices公司上班，車頂有輛越野單車。「我是非常戶外型的人，喜歡行山、踩越野單車、玩滑翔傘，當然最愛飛上天。我五歲已立志當直升機師了。」當地面烏煙瘴氣人車爭路，他笑言：「飛行讓我從另一個角度看世界，會覺得地球還是很美的。」
飛出去看世界
說「地球很美」沒造作，移居香港前，Dominique 已駕着直升機看過很多世界美景。隨便舉些例子，都相當精彩。「我曾在加拿大北部近北極圈飛行，常常接載科學家、地質學家等，去偏遠地方工作。有次要載生物學家去捉雁，起初想像不到怎辦的。原來雁生育後因掉羽毛，會停留地面。我在直升機看下去，見到一大群雁！降落後，生物學家就將研究雁遷徙的標記掛在牠們腳上。又試過載考古學家在石堆降落，那裏已幾百年無人踏足，這些經歷令我見識很多。」
生於加拿大的 Dominique，並非一起步就找到這份 dream job，曾駕駛民航客機十多年。「我心裏始終最愛直升機。客機只往返不同機場，航程較多事前規劃，但直升機呢，即使在荒野，只須一小塊平地，我檢查當下環境、天氣等，就可即時降落。我常打趣說，那真像塊 magic carpet。」
累積經驗更懂比較，但五歲已立下大志，卻自己也解釋不了：「天生的吧？我真的很堅持，18歲報讀機師學校，考不進又再考，平日甚至跑去機場，等機會找機師聊天。」新丁獲機師牌後，因缺乏工作經驗，三年沒人聘請仍沒放棄：「我邊等機會，邊做其他工作賺錢，當酒店侍應、去地盤砍樹等，然後每半年又走遍所有機師公司去應徵。我想我自小不甘留在家鄉，想飛出去看世界。」
「直升機呢，即使在荒野，只須一小塊平地，檢查當下環境、天氣等，就可即時降落。我常打趣說，那真像塊 magic carpet。」
機師的香港考驗
當工作帶 Dominique 出走加國，飛去美洲、北歐、北極圈，見識世界芸芸城市後，他最終看上的是香港。「十年前我已常常來港，探望機師朋友。起初只覺這裏是城市，直至朋友帶我去大浪灣，嘩，才知香港原來可以很夏威夷！還有西貢郊野公園，很多行山徑等，我都很喜歡，便想來港工作。」在港當直升機師五年，Dominique 職務很多：搬運建築物料、鋪設電纜、接載客人往返機場、帶遊客空中觀光、為建築工程作航拍、協助廣告及電影作特別攝影等。他笑言：「《變形金剛4》我都有份參與。」
從前載科學家上山下海，現在不是相對平淡嗎？「這麼多年我沒一天沉悶過啊！而且現時的工作，其實對機師的技術要求頗高，以前我在杳無人煙的山頭飛行，哪需像香港般，要顧及地面建築物、電纜，還有行人和車輛的安全？飛行聲量更不可擾民，所以很具挑戰性的。」緊張經驗之一，是首次運載棺木。「那是一場中式喪禮，我從機上望下去，才知還有攝影機拍着儀式！雖然我不是載着活生生的人，但棺木內有遺體，當然不能撞垮，幸好最後順利放進墓穴，哈哈。」
架着典型機師 Ray-Ban 太陽眼鏡，Dominique 說起任何工作經驗，總眉飛色舞，一派活力充沛。事實上健康體魄的確重要：「每隔半年，除了作危機應急訓練，機師必須做身體檢查，沒問題才能繼續工作。」只要健康無礙，他都會繼續飛，唯一可能是：「或者將來會再搬去別的地方？畢竟這份工能帶我走遍全世界。」