【編者按】「其實你返工有咩做㗎？」——這個問題，你有問過別人或被人問起嗎？
這個來自日常的問題，啟發我們開啟「返工這回事」這個新欄目。在當代社會，工作主宰我們的生活，既定義個人的身份，亦維繫社會的「正常」運轉，但在「隔行如隔山」的區隔中，我們並不容易看見彼此——從恆常的工作勞動，到行業內的語言詞彙、職場文化、人際關係、性別分工、權力層級以至價值體系。藉此欄目，我們希望打破邊界，深入聆聽多位「打工仔」的行業見聞，不但走進社會各行業的「貼地」日常，亦從職業的視角觀照當代社會的切面和現象。
今期我們帶來了「劈場」酒吧員工SL的自述。「劈酒」在廣東話意即豪飲，那以豪飲為目的的酒吧就是「劈場」。在那幾年循環的夜裏，SL進入一個充滿酒精、遊戲、情慾的世界，旁觀黑道和反黑警員如何維持秩序，以及不期而遇這座城市的很多瘋狂、寂寞與哀愁......
在漆黑的密閉空間，舞台燈徐徐亮起，幾位少女登台跳舞，吸引眾人的目光，不論是拿著威士忌的紳士，還是帶著香檳的派對小子，他們手上的酒瞬間靜止。我曾以為酒吧是這樣華麗的地方，但現實卻不然。
直到我做過酒吧boy，才知道香港很多酒吧都殘舊不堪，是社區的平價消愁買醉地——多年以前，我也是帶著愁苦來到酒吧，然後機緣巧合下入行。
