一场属于孩子的宁静Tea Party

秋日午后，八乡中心小学飘出阵阵茶香，来自台湾的茶艺师，正带领一群孩子静下心来，享受品茶的情趣，感受茶香在舌尖萦绕的余韵，经历一场前所未有的生命洗礼。

绿脚丫日前与陶作坊合作，在八乡中心小学举办“静心Tea Party”。有别于印象中充满狂欢及喧闹的派对，Tea Party借由品茶的仪式，带入生命教育的课题，让孩子饮完三杯茶之后，学习如何与自己对话，如何为他人着想，以及怀抱感恩的心情，传递幸福的滋味。

香港的生活步调向来紧凑，凡事讲究效率，就连饮茶也饮得匆忙。孩子就像绷紧的琴弦，一刻都没得闲，不少人被课业压得喘不过气，甚至失去学习的热情。

于是，有人开始反思，若想走得更远、更稳，不能一味求快，而是要适时放慢脚步，学习所谓的“慢活”，才能欣赏身旁的风景，蓄积能量。

品茶，正是慢活精神的体现。毋须专业茶具或高深学问，只要放慢脚步，调匀呼吸，用心感受茶汤入喉的温度，任何人都能从中获得启发，就连孩子也不例外。

八乡中心小学位处乡郊，近八成学生来自不同国家，俨然是所迷你“国际学校”。对孩子而言，品茶是无比新奇的体验，一开始，难免好奇地东张西望，但随即被眼前的茶具、花器所吸引。

桌上摆满来自校园，但平时被忽略的花草，在茶艺师的鼓励下，孩子逐一将之插入花器，赋予新的位置，让原本不起眼的花草，瞬间成为最亮眼的摆设。

“每个人都有自己的天赋才能，大家不妨思考一下，自己的位置在哪里？”茶艺师提醒孩子，唯有自己才最了解自己，也最清楚自己该做些什么，何时该玩乐、何时该学习，都由自己决定，人生亦是如此，即使出身基层，只要透过后天努力，定可开创精彩人生。

第一口茶喝的是“我”。当茶壶逐渐飘散出茶香，孩子的心情也随之沉静。唯有心无杂念，专注当下，好好与自己对话，认清自己的角色定位，才不致轻易迷失自我。

在品茶过程中，孩子得观其形、察其色、闻其香、品其味，经历茶叶在不同阶段的变化，并欣赏现场所选搭的茶具及茶种，如何营造出台湾四季的不同风情，例如春天搭配奇莱山高冷茶，仿佛让人置身奇莱山的明媚风光。

待人接物同样需要细腻观察，方能发现别人的需求并予以满足，这才能称得上真正的体贴。当茶艺师倒不到远处的茶，就有孩子主动传递茶杯，让人感到无比的贴心。

如同茶叶需要热水冲泡，才能散发香气，人与人之间的相处也需要温度，然而，随着社会变迁，人情味逐渐变得淡薄，连亲人都显得疏离，尤其需要一点温度，拉近彼此距离。

台湾早期常见路旁摆有茶水，上面贴着“奉茶”两字，免费供路人解渴。虽是免费茶水，却丝毫都不马虎，除了贴心地提供杯子，有人还刻意撒上厚厚一层稻壳，路人饮用前，得先吹开稻壳，以免呛到或烫嘴。这份心意，正是人心冷漠的社会所需要的。

第二口茶喝的是“你”。与其自己独享好茶，不如与别人一同分享，怀抱款待朋友的心情，细心观察对方需要，设身处地为对方着想，就像过去“奉茶”所持的心意。

喝完最后一口茶，学生可将杯子带回家中。有孩子将品茶作为做功课前的仪式，借此转换心情，让学习更加专注，也有人想与家人分享品茶的乐趣，亲手为父母泡茶，献上心中的感激。茶艺师也准备明信片，让孩子沉淀思绪，写下感想，让心里的感动延续下去。

品茶，品的不只是茶的香气、甘甜，还有蕴藏在茶里的浓厚情意。绘本《奉茶》描述土地公巡视人间时，发现台湾处处可见“奉茶”的桶子，任何人只要口渴，都能免费享用，散发浓厚的人情味，于是，便将“奉茶”作为返回天界的“伴手礼”，让其他神仙也能一尝世间的人情味。

茶不只是饮品，还包含温度、感情，以及更多的想像。借由品茶，可以学习如何从缓慢、安静当中获取力量，体会何谓跨文化的激荡，以及跨世代的对话。

原来，一杯茶能教导我们那么多的事。下一次，当你眼前有一杯茶，与其痛快地一口饮尽，不如选择放慢步调，好好享受吧！