台湾22日出现首例疑似非洲猪瘟案例,该养猪场位于台中市梧栖区,饲养登记300头猪只,使用厨余养猪。10月10日场内猪只开始死亡,特约兽医师怀疑感染放线杆菌胸膜肺炎以药物治疗,14日由台中市动物保护处前往访视,因已诊治中未采样。20日累计死亡猪只117头,动保处人员前往采检送农业部兽医研究所检验,兽医所在21日晚间6点通报农业部检验结果呈现非洲猪瘟核酸阳性。
非洲猪瘟为台湾甲类动物传染病,猪只若染疫急性型致死率达100%,虽不会传染人类,但目前国际尚无有效疫苗可预防,只能以扑杀、掩埋或化制方式处理染病猪只。农业部次长杜文珍表示,这是台湾首次从猪只检验到非洲猪瘟病毒核酸阳性反应,依照世界动物卫生组织(WOAH)建议,首发案例除检验核酸反应外,还需进行其他包含病毒株分离等方式确诊测试。
为防范疫情扩散,22日已采预防性扑杀疑似案例场内猪只195头,全面进行环境清洁与消毒,并以案例场中心半径3公里设立管制区,进行猪只移动管制,并针对案例场进行车辆、人员回溯调查。
农业部表示,已前往台中成立前进应变所,并由杜文珍次长进驻。自22日中午12时起全国猪只禁运禁宰5天,且全面禁止使用厨余养猪,进行全国各肉品市场全面落实场内与运输车清消作业。杜文珍表示,作为有责任出口国,台湾已经暂停猪肉出口

非洲猪瘟多年防线功亏一篑,“非疫国”破功?
今年5月29日,台湾才刚被WOAH认证为猪瘟非疫国,正式成为亚洲唯一三大猪病(非洲猪瘟、传统猪瘟、口蹄疫)非疫国。此前台湾曾在1997年3月遭受口蹄疫疫情重创,四个月内扑杀共385万746只猪,每年500亿外销日本的猪肉市场一夕消失,总体经济损失高达1700亿新台币。
中华民国兽医师公会全国联合会理事长谭大伦对端传媒表示,口蹄疫爆发时期,主要受影响为外销猪肉,但由于近年台湾才刚恢复猪肉外销,仅出口少数国家如菲律宾、新加坡等国,“台湾现在大概养了五百至六百万头猪只,大部分供国内使用,没有太多外销的部分,所以我觉得不会到口蹄疫时那么严重的经济损伤。”
但谭大伦也指出,如果大规模爆发,扑杀猪只越多,猪价就会往上升。另一部份还要观察消费端,如果消费者有恐慌效应,替代肉品如鸡肉,价格亦有可能上涨。
2018年中国大陆爆发非洲猪瘟疫情,迅速扩散到亚洲多国,如越南、菲律宾和印度。2019年1月,时任行政院长苏贞昌为因应农历春节将至,要求全力防堵违禁肉品进入台湾,上任第一天便前往桃园国际机场视察边境防堵非洲猪瘟检疫工作。旅客携带违禁肉品未主动申报罚锾,亦由5万元提高到20万元,累犯可裁罚高达100万元。
然而,7年来成功防堵非洲猪瘟,今却面临“破功”危机,苏贞昌指出,这些年中国周边国家中,台湾防疫最早启动,从国家边境防疫到地方的厨余处理都做到滴水不漏,所以只有台湾和日本挡住非洲猪瘟,台湾更是亚洲唯一三大猪病非疫国,此事牵涉上千亿的肉品产业,“如今台中市出现疑似个案,除了阻绝可能的疫情扩散,也要再仔细检视每一个防疫环节有没有落实。”
此次台中疑似非洲猪瘟案例,亦引发各界对台中市府防疫流程关注。由于厨余目前被认为是最可能传染途径,台中市政府遭质疑为何没有禁止使用厨余喂食。台中市政府农业局长张敬昌回应,依照《动物传染病防治条例》第28条与《饲料管理法》第20条,只有199头以下养猪场,不得喂食厨余,事发养猪场有300头猪,符合喂食标准。根据规定,取得厨余再利用检核的业者,应依规定高温蒸煮厨余,中心温度需达90°C、持续搅拌1小时以上才能用于喂食猪只
不过,台大兽医学院兼任助理教授李淑慧在“疑似法定动物传染病说明记者会”上说明,国际上9成国家爆发案例都是因厨余养猪,即便充分蒸煮厨余,也不见得能把病毒杀死,她认为禁止厨余喂猪切断感染链为必要做法。
农业部部长陈骏季指出,台湾防堵非洲瘟疫多年,邻近国家2018年爆发非洲猪瘟,台湾从未被影响,没有出现确诊病例。因此农业部推测,此次病毒若确定是非洲猪瘟,应是境外传入。最有可能是民众违法携带含猪肉制品入境台湾,其厨余被回收再利用,最终变成养猪场饲料。但陈骏季亦呼吁,目前仍在调查中,在还没完整证据前,不能判断一定是厨余。

非人畜共通传染疾病,仍需严格做好生物防治管理
根据农业部资料,非洲猪瘟与猪瘟,都是由病毒引起的高度传染性猪只疫病,不同的是猪瘟是由RNA病毒的黄病毒科引起的疫病,而非洲猪瘟则是由DNA病毒的非洲猪瘟类病毒科所引起的一种疫病。发病猪只特征为发高热及皮肤呈现紫斑点,全身内脏出血,尤以淋巴结,肾脏和肠粘膜最明显,致死率达100%,目前尚无疫苗与药物可治疗、施打。
非洲猪瘟病毒存在于环境时间,冷藏猪肉为100 天、冷冻猪肉1000 天、猪舍 1个月、粪便11 天。传染途径以接触为主,可经由厨余、节肢动物、动物分泌物或排泄物、车辆及人员夹带传播。
由于非洲猪瘟并非人畜共通传染疾病,若不慎吃下含有非洲猪瘟病毒的食物,在胃酸及消化道作用下,绝大多数病毒会被杀死,并不会感染人类。但林口长庚医院临床毒物中心主任颜宗海表示,无论是否带有非洲猪瘟,猪肉本来就应该要彻底煮熟才能食用,否则可能含有其他病原体。
谭大伦指出,现阶段防疫重点应摆在生物防治管理上,由于厨余是感染非洲猪瘟的最主要的来源,首要之急是禁绝厨余喂食。他也指出,因为病毒会跟著人移动再感染环境。猪场和屠宰场要定时消毒,人员、车辆进出都要受到严格的管制。谭大伦表示,接下来要观察的重点,是会不会有第二场或第三场的猪场爆发?“如果有,就代表接下去这个病毒应该扩散出去了。”
至于台湾能否再次拿回非洲猪瘟非疫国认证,谭大伦表示,由于此前台湾并没有非洲猪瘟案例,但从传统猪瘟的经验来看,确认台湾境内没有任何猪只再被非洲猪瘟感染,会是一场长时间的抗战。“这段时间要去抽血、采样,猪只血中还有没有抗体产生。虽然现在还不能确认非洲猪瘟是否会大规模爆发,但以传统猪瘟拔针经验,这个时间至少是三到四年。”
从日治时期开始,台湾曾多次对抗对抗重大经济动物传染疫病,包含牛瘟、口蹄疫、禽流感、传统猪瘟等。虽多次战胜,但仍对整体产业产生严重冲击。面对疾病,除了提升防疫观念、政府各部门通力合作,更重要的是清楚知道在防疫阵线外,面对的从来不只是“病”,而是家家户户的吃食与生计。
又是台中