麦德正，基督教工业委员会干事
2021年11月，foodpanda外卖员罢工，媒体对外卖员苦况有不少报道，引起公众同情。去年10月至11月期间，foodpanda 外卖员又发动了两次罢工，公众对此有所听闻，但都不大了了，不知结果。其实，事情并非不了了之，而是公司一直坚拒与外卖员谈判。最后，外卖员的诉求不获公司正视，愤怨有增无减。
适值去年是2007年扎铁工潮15周年，当年扎铁工人罢工胜利，与去年foodpanda外卖员罢工的结果对比，真有天壤之别。
两次广为人知的大型罢工，前后相距十五年，除了香港社会形势大变，全世界资讯科技也迭代更新，劳动模式、劳资关系、社会组织模式亦随之出现变化。新变化发生的同时，既有的事物仍然存在，新旧交杂和融合，犬牙交错。近年新兴的食物外卖行业，外卖员由电子平台全面操纵，各自工作，不需任何特殊技能；有上百年历史的扎铁行业，职场上依靠紧密的人际关系，需要团队合作，讲求个人体能和工艺。两次大型罢工，在社会背景、工业性质和行业结构等各方面，都有很多差异，唯独受压逼的劳工始终反抗，争取劳工权益的目标不变，可堪玩味。
一、两次罢工的概况
扎铁和食物送递都是社会上的重要行业。扎铁是建筑的关键工序，行业性的罢工或怠工，足以令全港建筑进度延后甚至停摆，对经济影响巨大。至于食物送递服务，虽非生活必需，但随著越来越普及，特别是疫情期间，成为了很多人的习惯，甚至是固定的日常生活方式。
另外，两者都是全港性的大规模罢工。据估算，2007年扎铁工人大约3000人，罢工高峰期有超过一半人数参加，不分所属的雇主和企业。而根据foodpanda公司2021年11月公布，有超过10000活跃的外卖员工作帐户，笔者估计，2022年的数字在10000-20000之间。综合一些外卖员的估计，2022年参加罢工的人数约20%。两次的罢工人数在香港属罕见。