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基隆中元祭:不再打破头后,年轻参与者如何看待百年传统的变与不变?

基隆中元祭迄今已有168年的历史,在这百年洪流中,有哪些改变了?又有哪些不变?

2022年8月11日,民众在基隆八斗子放水灯。

2022年8月11日,民众在基隆八斗子放水灯。摄:陈焯煇/端传媒

端传媒记者 王怡蓁 发自台北

刊登于 2022-08-21

#鬼月#基隆中元祭#世代#性别平权#台湾#民俗祭典

【编者按】农历7月是台湾传统鬼月,从7月1日鬼门开后,台湾将经历达一个月的鬼月,期间除有许多禁忌外,全台各地也会举办各式祭仪活动,本文介绍的基隆中元祭,名列台湾国家文化资产,从老大公庙开龛门起,基隆陆续展开许多民俗活动,举凡斗灯遶境、水灯游行、放水灯,再到主普坛普度、跳锺馗等,皆为中元祭的重要活动。

基隆中元祭迄今已有168年的历史,在这百年洪流中,中元祭在时间的淘洗后,有哪些变与不变?端传媒访问制作水灯的工艺师杜烽睿,他曾是台湾最年轻的“文化国宝”,左手剪纸为无形服务,右手剪发为造型捉刀,透过杜烽睿之手,他所设计的水灯乘载了哪些意念?

多位受访者告诉我们,在这流传数百之久的传统祭典中,亦存在著世代与性别议题。中元祭系由15个宗亲会(同姓氏组成的联谊会)轮值举办,每15年一轮的制度,也面临到传承断裂的议题。艺术家李奇鸿以自身实际参与的经验提及,宗亲会普遍呈现人口老化与缺乏女性身影的现象。

即便中元祭随著时代演进逐渐观光化,但祭仪的目的未变;潮湿的港都基隆一样多雨,但有更多年轻人带著对故乡的使命回家,他们想让市民与更多人看见基隆。在百年传统的变与不变中,看见他们如何推动改变,与维系那些不变。

“我在基隆庙口附近长大,一到中元祭时,家家户户会搬著板凳出来家门前看热闹。后来,我去到中美洲当起背包客,想起这段儿时记忆,特别规划前往墨西哥看亡灵节。对我来说,基隆中元祭的精彩度不输亡灵祭,但差别在于,他们无论老老少皆少全民参与其中,看待死亡的态度不是惧怕。这让我想到,中元祭也可以做一些不一样的事。”雨都漫步创办人苏筱岚说。

农历7月被台湾人称为鬼月,在佛、道教中,农历7月15日会举办普度法会,这个日子在台湾称为中元节。全台各地在家户、社区或是公司行号前摆出供品,让“放假”的好兄弟(台湾对于鬼的尊称)饱餐一顿。各地习俗略有不同,最特别的是,基隆是透过15个宗亲会(同姓氏组成的联谊会)轮值办理中元祭典,举市热闹、欢腾,与其他县市的氛围显有不同。

基隆中元祭,整个流程是这样的:先是在农历7月1日老大公庙(又称义民庙)开龛门,象征鬼门开;13日在基隆市区举行迎斗灯遶境活动,今年由主普黄姓宗亲会斗灯为首,接续各姓氏宗亲会斗灯与花车;14日在市区进行封街水灯游行,晚间11点水灯再移至八斗子海上燃烧;15日在主普坛进行普度仪式,以跳锺馗进行送孤,并将大士爷等神尊烧化;最终在农历8月1日关龛门,将主普手炉交接给下一年度的宗亲会。

2022年8月11日,基隆放水灯游行。
2022年8月11日,基隆放水灯游行。摄:陈焯𪸩/端传媒
2022年8月11日,基隆放水灯游行。
2022年8月11日,基隆放水灯游行。摄:陈焯𪸩/端传媒
2022年8月11日,基隆放水灯游行。
2022年8月11日,基隆放水灯游行。摄:陈焯𪸩/端传媒
2022年8月11日,基隆放水灯游行。
2022年8月11日,基隆放水灯游行。摄:陈焯𪸩/端传媒
2022年8月11日,基隆放水灯游行。
2022年8月11日,基隆放水灯游行。摄:陈焯𪸩/端传媒
2022年8月11日,基隆放水灯游行。
2022年8月11日,基隆放水灯游行。摄:陈焯𪸩/端传媒
2022年8月11日,基隆放水灯游行。
2022年8月11日,基隆放水灯游行。摄:陈焯𪸩/端传媒
2022年8月11日,基隆放水灯游行。
2022年8月11日,基隆放水灯游行。摄:陈焯𪸩/端传媒
2022年8月11日,基隆放水灯游行。
2022年8月11日,基隆放水灯游行。摄:陈焯𪸩/端传媒
2022年8月11日,基隆放水灯游行。
2022年8月11日,基隆放水灯游行。摄:陈焯𪸩/端传媒

从历史来看,基隆先民多为中国福建漳州泉州移民,漳人于雍正年间便于基隆地区拓垦居住,而泉人则较晚于嘉庆年间才来到基隆,因平原地区已由漳人开垦,泉人遂往山边垦殖。而两族群间语言与信仰皆不相似,在拓垦的过程中因利益问题分类械斗情事不断。1851年(咸丰元年),双方冲突不断,并于1853年,漳泉间爆发大规模械斗事件,死伤一百余名,甚为惨重。

事后,地方父老认为双方经常大打出手、死伤无数,因而相约双方识者协议,将百余名械斗亡者的遗骨合埋老大公墓(现称老大公庙)供奉,象征双方和解。此外,双方也协定,漳泉两方会以普度赛会的形式,取代过往动辄的械斗,这也是中元祭“以赛阵头取代打破头”的由来。

1855年开始,11个宗亲会(张廖简、吴、刘唐杜、陈胡姚、谢、林、江、郑、 何蓝韩、赖、许)轮流担任主普举办中元祭,直到1979年,扩大为15个宗亲会(增加联姓会、李、黄、郭),中元祭举办迄今已有168年历史。

此外,由于基隆的港口背景与清法战争(1884至1885年)的因素,在基隆死去的多是各国异乡人,因此,普度桌上还供奉了法国面包、寿司、三明治、红酒等异国料理。流传百年的基隆中元祭被台湾行政院观光局列为“无形文化资产”的节庆活动,2008年被文建会(台湾文化部前身)依据《文化资产保存法》指定为国家重要民俗活动,为台湾史上第一个被指定为无形文化资产的民俗活动。

不过,在年轻人眼里,传统祭祀活动不一定符合当代需求,传承逾百年历史的民俗活动,又有哪些变与不变?端传媒采访在基隆成长,又到外地求学工作再返乡的年轻人,试图从他们的眼中,看见这个属于基隆的中元祭。

水灯工艺师杜烽睿。
水灯工艺师杜烽睿。摄:陈焯𪸩/端传媒

以水灯记录基隆历史的阴阳剪刀手

水灯就像一张邀请函,邀请海上的好兄弟接受供祭、闻经忏悔;房子是让人休息的地方,而点火燃烧后形成一道光,为先人指路。三层楼高的意涵代表天、地、人,前头有华丽装饰,后头则是一片朴素,“有前无后”就是伤心的事到此为止。

32岁的水灯工艺师杜烽睿娴熟地制作三层楼高的刘唐杜宗亲会水灯,他将仙女人偶涂上胶水,插入上头缀著珠光宝气的水钻装饰与七彩虹条的水灯上。他自信介绍起今年水灯的特色,“今年的比去年大一寸,会长大到轮值主普那年。每年的主题都不一样,而且要随著时代演进,今年我就以七彩的装饰象征婚姻平权的概念。”杜烽睿补充,他还把凤凰做得很大只,“代表凤仪天下,性别平等,彰显女性的力量”。而一旁的亲戚正在制作灯座,再过两天,这座豪华的水灯将要在八斗子的外海施放启程。

“水灯就像一张邀请函,邀请海上的好兄弟接受供祭、闻经忏悔,”杜烽睿表示,房子是让人休息的地方,而点火燃烧后形成一道光,为先人指路。三层楼高的意涵代表天、地、人,前头有华丽装饰,后头则是一片朴素,“有前无后”就是伤心的事到此为止。杜烽睿说,“我制作的水灯比起传统水灯还要来得华丽,是因为我希望它看起来更欢乐、也更像是艺术品,”他补充,之前还做过中西合并、中日合并的建筑方式,也是由于基隆自身的地理位置与历史发展,因而有许多不同国家的亡魂长眠此地,他希望透过水灯能让他们得到慰藉。

杜烽睿儿时住在八斗子附近,自小熟悉宫庙文化,折莲花、纸船,也跳过阵头、演过歌仔戏的小生,每到中元祭,有“做热闹”人家约了就去,像是宫庙出阵头、做水灯,放水灯,他全数参与。他忆起放水灯时场面热闹,加上烟火秀,岸边总是挤满观赏这场盛会的民众。

水灯工艺师杜烽睿制作的水灯。
水灯工艺师杜烽睿制作的水灯。摄:陈焯𪸩/端传媒
水灯工艺师杜烽睿制作的水灯。
水灯工艺师杜烽睿制作的水灯。摄:陈焯𪸩/端传媒
水灯工艺师杜烽睿制作的水灯。
水灯工艺师杜烽睿制作的水灯。摄:陈焯𪸩/端传媒
水灯工艺师杜烽睿制作的水灯。
水灯工艺师杜烽睿制作的水灯。摄:陈焯𪸩/端传媒
水灯工艺师杜烽睿制作的水灯。
水灯工艺师杜烽睿制作的水灯。摄:陈焯𪸩/端传媒
水灯工艺师杜烽睿制作的水灯。
水灯工艺师杜烽睿制作的水灯。摄:陈焯𪸩/端传媒
水灯工艺师杜烽睿制作的水灯。
水灯工艺师杜烽睿制作的水灯。摄:陈焯𪸩/端传媒

青少年时期的杜烽睿还没加入宗亲会,偶尔在宫庙帮忙折纸船,有艺术天份的他把纸船越做越大艘,在水灯游行时被称赞,长辈纷纷口耳相传“这个年轻人很厉害!”,在八斗子这样的小渔村里,杜烽睿的事迹立即传开。19岁那年,刘唐杜宗亲会(相传此三姓氏为同一宗族)的长辈要他帮忙做水灯,他一口答应,但没有正式制作水灯经验的他,心里很是担心,但已经应允的事再怎样也得硬著头皮上阵。他开始翻阅书籍,甚至去糊纸店买纸扎屋研究骨架结构,他笑称人生买的第一栋房子是纸扎屋

10多年来,他无师自通制作水灯。2012年时,年仅21岁的他被国家列册登录为“文化资产技术保存者”,成为台湾最年轻的“文化国宝”。而该契机则是刘唐杜宗亲会轮值主普当年(2011)为建国百年,杜烽睿为此打造了宽12呎、高7呎,以往主普的水灯不超过8呎,但杜烽睿以这座约莫一层楼高的巨型水灯,打破历年纪录!

平常杜烽睿是一名美发师,右手持著剪刀为客人设计发型。到了农历7月,便跟发廊告假,化身为水灯工艺师,最特别的是,他是用左手制作水灯。“有一次我把水灯的装饰拿回发廊剪,同事突然发现,平常我用右手剪发,剪水灯装饰却用左手,我也很惊讶,换回右手,就剪得歪七扭八。”杜烽睿因此被称为阴阳剪刀手,左手负责无形、右手服务人间,他笑称自己是“从天上、人间服务到阴间,一手包办”。

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