三个分别来自香港、台湾、韩国的移民，在开往美国纽约的偷渡船上相识，一同在唐人街中餐馆油烟扑面的后厨打工。他们一边在炉火前翻动手中镬铲，一边随着高分贝的美式嘻哈饶舌音乐张狂摇摆。
2002年，这三名离经叛道的中餐馆店员一不做二不休，组成了乐队 Notorious MSG（臭名昭著的味精），糅合唐人街的暗语、带有浓重口音的英文唱腔、美式街头暴力美学与嘻哈、放克（funk）元素，发出最接地气的纽约唐人街饶舌之声。
然而，与端传媒的专访刚开始，Notorious MSG的三名成员就抛出首次公开、让人瞠目结舌的剖白：“中餐馆厨子玩美式嘻哈”的传奇故事，其实是一个15年的“弥天大谎”。“我们不是偷渡来的亚洲移民，也从来没在唐人街中餐馆工作过。那只是我们的角色人设。”这究竟是怎么一回事？
以彼之道还施彼身
头顶冬菇头假发，戴着一副黑墨镜，黑皮衣背后绣了一头威风凛凛的老虎，胸前有HKF三个英文字母，Notorious MSG 的核心人物 Hong Kong Fever 推门走进唐人街一家狭窄的地下中餐馆。随他而来的 Down-Lo Mein 和 Hunan Bomb，一人顶着烫坏的夸张长卷发，一人则是杂乱无章的非裔脏辫，三人都穿着牛仔裤和绣有个人名号的黑皮衣。