【編者按】「不重磅記者自留地」是端傳媒新開設的專欄，由來自不同地區的記者輪值書寫。這些故事也許並不重磅、也非必要，卻是記者生涯中，讓我們心癢難耐、不吐不快的片刻。我是本次值班的記者A，有一天，父親對我說，「那你訪問我吧，寫我也行啊！」

父親又睡着了。他像蛇，或蟲一樣的去骨動物，以攤坐的形態在沙發上睡着。他戴着有線耳機，嘴自然地張開，呼吸着。右手的電話還拿得穩穩的，裡頭抖音短片一直在播。

我叫了他幾聲。他從夢裡醒過來，眼睛有點迷離，像是搞不清自己在哪裡。「回房間睡一會吧。」我說。「嗯。」他半清醒應道。但他沒有這樣做。他兩手抵住沙發，把自己撐直一點，調整坐姿，繼續看手機，再等待下一次睡着——這是他放假的指定動作。

父親今年55歲，澳門燒味師傅，俗稱「油雞佬」——在廣東酒樓，熱廚房分有廚房佬、點心佬和油雞佬。前者負責熱炒小菜，後者全包燒豬鴨叉燒和油雞。他入行40年了，還有5年就要退休。