《哪一天我們會飛》從現實迷茫中回憶九十年代，男女主角楊千嬅與林海峰飾演一對夫婦；吳肇軒，蘇麗珊，游學修則肩負本片的青蔥重任，飾演三位九十年代的中學生。「回到過去」，三人在戲裏的角色對夢想的態度各異，但在戲外，他們三人卻偏偏對自己的追求明明白白，想做什麼就趕快去做——不然，「十年之後再來後悔，恐怕就太遲了。」（編者）

只有蘇麗珊通過公開選角進入《哪一天我們會飛》劇組，得到扮演年少余鳳芝的機會。在這之前，她拍過一些平面廣告，但沒有表演經驗，「連微電影都沒拍過」，與她有對手戲的游學修，吳肇軒相對有一些演出經驗。蘇麗珊拍攝時少不免緊張，每日都不停發問。導演講：鳳芝看世界，好似鋪了一層紗。她覺得她就此明白了。

她樂觀，有主見，相信有白馬王子，希望宣揚保護環境的主張，不太喜歡如今人與人隔着屏幕交流的方式，不太喜歡人云亦云，甚至聽到「火星上發現水」的新聞也不會開心。