手机时代,你为什么就是想买笔记簿!

到底人人都用手机记事的年代,为什么还是有绵绵不绝的人群想要用记事簿?为什么他们放弃拇指的戳,而要去五指抓住一支笔、铺开一页纸?
风物

[编者的话]我们关注那些在科技时代,令人沉迷的文具,关注千种文具把人俘获的原因,关注那些情愿身陷文具之乐的人们……

从事广告设计的 Nic ,喜爱将在杂志见到的剪下贴在笔记簿中,日后做参考。摄:王嘉豪/端传媒
从事广告设计的 Nic ,喜爱将在杂志见到的剪下贴在笔记簿中,日后做参考。

每到年尾,我都会翻翻自己的记事簿,看看年初定下的目标,到底有多少能完成得到。就是这样──

大概太多人家里平白存放着几本用不完的记事簿……
大概不少人买时雄心壮志,几个月过去已疏于光顾……
大概每到新年,跑去给自己买本新手帐目,不是很难,但就能带给你焕然一新的良好自我感觉,而你喜欢的其实是那个感觉……

话说年尾又到了热买 Schedule Book /手帐的时节,但到底人人都用手机记事的年代,为什么还是有绵绵不绝的人群想要用记事簿?为什么他们放弃拇指的戳,而要去五指抓住一支笔、铺开一页纸?

填词人 Tim 是笔记簿控,爱储不同的簿,每本也填写得满满。摄:王嘉豪/端传媒
填词人 Tim 是笔记簿控,爱储不同的簿,每本也填写得满满。

我们访问了七位时至今日仍然恋栈记事簿的人,有 IT 程式员、有蛋糕师傅、有广告人也有公关经理,当然,也包括本来就爱用笔记簿的创作人,且听听他们告诉你,纸笔仍未被科技取代的五大原因。

01 纸笔:时空总是无边界

笔记簿:随时随地;可随自己心情转换不同字形,笔触;容量扩生相对简单,便于剪贴和整理;顺应创作灵感,手写最方便……

手机/电脑:没电就玩完;要下载、比较 app ;手机记忆体容量有限;未必能满足随时随地即兴而来的灵感……

灵感一到, Nic 就拿出笔记簿出来画画画。摄:王嘉豪/端传媒
灵感一到, Nic 就拿出笔记簿出来画画画。

作为记录灵感的工具,笔记簿优于手机的地方,就是没有时间与空间的限制。

从事广告设计及摄影的 Nic Rouge 特别抗拒电子记事,“我觉得挺不可靠,没电时就什么也看不到,令人抓狂!而且记事时明明可以随心情转换不同字型及笔触,为何要花功夫在 app 中选择?所以手机中没有安装任何记事用的 app ,我惯了在纸本上记下所有东西。”

Nic 要常为广告设计 layout ,所以会有个习惯,会将杂志见到的靓相剪下贴到记事簿中,等他日找设计灵感时翻看,“手机记忆体会满,而且每次总不知放了在哪个 folder ,还是记事簿便于剪贴,容易找。”

Tim 所有词作均用手写,不喜欢在电脑中填词。摄:王嘉豪/端传媒
Tim 所有词作均用手写,不喜欢在电脑中填词。

同样喜欢在笔记簿上填写灵感的,还有填词人 Tim Lui ,她亦赞成 Nic 的看法,喜欢笔记簿随时随地可以使用,“我对‘簿’有极大的喜好,最常带出街的当然是与填词有关的,内里会写很多文字灵感,也有不少作品是在这本簿填好的。我不会在电脑中填词,因为灵感随时来到,乘车途中突然想到就要记下来,没有什么比手写方便。

02 记录和表达:自如起来

笔记簿:可以有格线也可以没有,没有固定格式;修改起来方便;方便展示结果……

手机/电脑:必须跟随固定格式;很难对着电脑起构思;修改起来麻烦……

喜欢素色的 Jenny ,选择笔记簿偏向简约款式,但打开里面却是七彩缤粉的插图。摄:王嘉豪/端传媒
喜欢素色的 Jenny ,选择笔记簿偏向简约款式,但打开里面却是七彩缤粉的插图。

除了方便记录,手写还令你可以自由地表达,帮本地小说作家深雪绘画插图的 Jenny Suen ,就有一本私密插图集,“它是用来记录插画灵感的,虽然真正用来交货给客人的插画作品,多数是在电脑完成的,但我还是喜欢先在纸上起稿,始终习惯将意念先画在纸上,对着电脑很难构思,而且坐车时想到什么就可以画低,这是纸笔较方便的地方。”

有时整页是文字,有时是插图, Nic 的笔记簿没有固定格式。摄:王嘉豪/端传媒
有时整页是文字,有时是插图, Nic 的笔记簿没有固定格式。

那种表达的自由, Nic 也深深认同,“我自己思路十分跳跃,总不依常规走,有格有线的簿,绝对不适合我,我很怕受到格与线的规限,因为我突然会写满整页文字,忽然又会整页纸只画一幅小插图,每页记事簿都没有固定格式,没有格线规限,才可以用得自如,这都是用手机记事难以满足到的。”

不过最叫记者吃惊的,是竟然从事 IT 行业的,亦不支持用电脑记事!而且据他说,这甚至是程序员们的普遍状况,除非是那些应大公司要求的程序员!帮客户建立手机 app 及网页的 Aaron Lai ,一直依靠笔记簿与客人沟通,

其他工作 Arron 会在电脑内完成,但画界面却是靠笔记簿与客人沟通。摄:王嘉豪/端传媒
其他工作 Arron 会在电脑内完成,但画界面却是靠笔记簿与客人沟通。
有时一些系统结构,也是先靠手画再决定落实的。摄:王嘉豪/端传媒
有时一些系统结构,也是先靠手画再决定落实的。

“你要给对方看界面是怎么样,直接在纸上画是最佳的方法。尤其是客人总是喜欢改动,如果在电脑中绘画,改动时要在软件中搞一大轮,很花时间,客人未必有这个耐性,反而在纸上加加减减更易令人明白,省却不少麻烦。

03 用手画下点滴,我便记得点滴了

笔记簿:手写的同时,刺激大脑记忆……

手机/电脑:无“写”的过程,大脑不察觉……

手写就是记忆, Rosanna 说写下的事特别有印象。摄:王嘉豪/端传媒
手写就是记忆, Rosanna 说写下的事特别有印象。

当然,笔记簿并非每个人都需要用,但记事簿却是另一回事,生活繁忙如此多琐碎事,不记下不行,但到底用手机还是手写记事,每日行程排得紧密、钟表集团公关经理 Rosanna Lee 就有这个看法,

“小时候读文科,总会将书本中的资料抄一次出来,抄完就会记得住,出来工作仍紧守这法则,将需要记低的事情写下来,包括每日的行程,就不会遗漏了。”

她始终坚持手机是取代不了这个功能,

用手机记下的确方便,但没有了写的过程,记不进脑袋的。手写就是那么奇妙,写完一遍就记下了,好像在脑中已默念一遍,其实有时连翻看也不需要。”

跟 Rosanna 一样想法的,有 LAB 精品店店主 Ambrose Leung ,不过他的要求更高,“都市人很多东西都很即食,在手机戳几下记下事情就算数,就算肯拿起一支笔记下来,也要即时写到,最紧要快,没有时间去停一停、想一想,太即食太方便令人往往错过了中间的一些过程。”

爱用铅笔的 Ambrose ,钟情于铅笔那种淡淡然的木香。摄:王嘉豪/端传媒
爱用铅笔的 Ambrose ,钟情于铅笔那种淡淡然的木香。

就是这个原因, Ambrose 的书写工具清一色是铅笔,“铅笔的特质是未必可以拿上手就写到,笔头钝了要刨尖才可以用,我习惯了什么也未开始写之前,就先将笔筒中所有铅笔拿出来铺在桌面,看看哪支笔未刨好,逐枝笔刨好了才开始写,一边刨一边可以整理思绪,让人在繁忙生活中,能好好停下来思考,再落墨写的时候,往往会有更好的想法。”

而且Ambrose 写的主要是 to-do list ,“全都是工作上及生活上要完成的事,写的过程很奇妙,会让你记忆加强,基本上会令你对要做的事情更上心,在手机中记事,是没有这种效果的。”

用插图来画食谱, Bonnie 就可以记好整个烹调过程。摄:王嘉豪/端传媒
用插图来画食谱, Bonnie 就可以记好整个烹调过程。

说到增强记忆,开店制作糖果及曲奇的 Bonnie Wong 就有另一番体会,一心想出版绘本烹饪书的 Bonnie ,她的笔记簿很有趣,每打开一本,也是画满食物插图的,

“我每次去旅行都一定要学烹饪,你有否发现有时去完旅行,未必会记得去过什么地方、见过什么人?我就怕会有这个情况,所以会将当中的点滴都画下来,等于将整个过程重温一次,尤其是学煮的𩠌菜,画一次就会记得整个烹调过程。

04 分明是纸张控

笔记簿也好,记事簿也好,不单有不同的使用原因,许多用家对簿也各有要求,而且往往是微细到你可以怀疑他是否是偏执狂:

粗线还是幼线……
实线还是虚线……
线与线之间要隔几阔……
纸边是否有孔……
纸的颜色是纯白还是偏米色……
笔记簿是圆角还是尖角……
有没有橡筋缚住……
有没有暗格收纳小物件……

例如 Jenny 就跟 Nic 一样,要求是飞走格线,每页只能是一堆排列整齐的暗点,

有格线就不方便作画。但如果是纯白的纸张,画直线时又很易变歪,选这种有点点的,就既不会干扰到构图,画线时又有个参考。”

行距够阔,才可以容纳到 Rosanna 的文字。摄:王嘉豪/端传媒
行距够阔,才可以容纳到 Rosanna 的文字。
Jenny 对纸张的要求,就是要没有任何格线。摄:王嘉豪/端传媒
Jenny 对纸张的要求,就是要没有任何格线。

Rosanna 的要求却与别不同,“最重要是行距够阔,因为我手写的字体积偏大,太幼细的行距写不到,但一定会选印有横线的,否则会写到文字东歪西倒,很难看!”

至于 Bonnie ,则对纸质有很高的要求,“每幅插图用粉彩笔及蜡笔填色,不喜欢太凹凸不平的纸,填色时会填得不平均,所以选纸时要够滑。自己亦偏爱有少少淡黄或米色的纸,用纯白色的纸,画出来就像没有那份味道。”

每次 Bonnie 都会先手绘糖果样办 摄:王嘉豪/端传媒
每次 Bonnie 都会先手绘糖果样办

为了让自己可以多工, Bonnie 更喜欢选一些有橡筋圈的记事簿,“跟客人谈生意,一边要写下订单的细节,一边要画曲奇或糖果的样办,我不想将两样东西放在同一本记事簿中,所以会选有橡筋圈的,就可以将两本记事簿捆在一起,方便在两本簿当中来回游走。”

05 追求极致完美:找不到合适的就自制吧!

钢笔的墨水易渗到纸的另一面,所以要选用较厚身的画纸来做记事簿。摄:王嘉豪/端传媒
钢笔的墨水易渗到纸的另一面,所以要选用较厚身的画纸来做记事簿。
没法找寻合用的记事簿,石俊言唯有自制一本来用。摄:王嘉豪/端传媒
没法找寻合用的记事簿,石俊言唯有自制一本来用。

可惜并非所有人都找到自己心目中最爱的笔记簿,香港文学馆项目统筹石俊言喜欢用钢笔绘图及记事,坦言市面上很难找到合心水的记事簿,

“钢笔主要用墨水,纸质较薄的话,很易就渗漏到后面,早年买 Moleskine 记事簿,还是于意大利制造时,纸质比较好,但近年转到内地生产,就不合格了,于是遍寻市面上的记事簿,也难找到合用的。”

有次在伦敦终于找到一本合用的,但价钱太贵,结果还是买不下手,“但它给了我灵感,可以照办煮碗做一次,于是回港后就去买合适的厚画纸,裁成合适的大小自制一本记事簿。”

为了方便作画,连钉装的方法也细想周到,“有时一页会用很长时间,如果只是将画纸黏起来,每次翻到那一页,要找东西压实或用手按实,才可以在里面写字作画;所以我选择用线圈钉装,方便随意揭到那一页就画。”

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