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屁屁侦探找回消失的人气点心

当你第一眼看到这本书,一定会被封面人物的突出造型吸引。他有一副长得像蜜桃又像屁股的奇趣脸孔,三七分界的发型,手执放大镜,并摆出严肃又神气的姿态,令人很好奇这是一个怎样的角色。

图:Kennis Li 摄:马熙烈/端传媒

刊登于 2015-09-02

#读书时间

“屁屁侦探──噗噗!找回消失的人气点心”

图、文: Troll
出版社:远流

他就是解决各种难题的屁屁侦探了!具有IQ1104高智商的他,不仅查案了得,闲来对下午茶时光亦很讲究,最喜欢红茶和甜点,特别是地瓜派。「嗯哼,有可疑的气味喔。」这就是他的口头禅。这样特别的人物,究竟会有什么事情发生在他身上呢?

原来最近镇上的人气甜点店被盗窃,店里全部点心忽然消失,老板孙女小咩委托屁屁侦探查案,要抓出偷走甜点的犯人。

这个情节紧凑的故事,其实也是一本互动游戏书,大家翻翻书就可以跟着屁屁侦探一起去查案了。脚印、掉落的点心、目撃人的证供、时钟等等,都是破案的重要缐索。另外又有选择题、迷宫和寻人等指引,让小读者一起投入整个查案过程,顺道挑战一下自己的观察力、专注力和理解能力,好玩指数绝对满分!

屁屁侦探访问了十个公寓住户,经过抽丝剥茧的追查后终于成功破案!在重要关头他更耍出绝招:「噗噗」两声,臭味足以叫犯人倒地投降!这绝对是全书的高潮,惹来最多笑声的一幕!不过故事并非就此完结,办案后屁屁侦探准备泡过澡就享受甜点,可是早前留下来的地瓜派不见了,究竟是谁偷吃了?

「嗯哼,好像有新案件的气味喔。」

小读者在帮忙查案前,不如先烤一个地瓜派好好享用吧!

地瓜派食谱

材料:

地瓜(紫皮黄肉蕃薯)250g / 细砂糖castor sugar40g / 牛油30g (切粒) / 牛奶50ml / 蛋液1个 / 红苹果1个 / 肉桂粉及砂糖少许 / 冷冻酥皮25x25cm1块(解冻) / 蛋黄液1个 (髹面用)

工具: 18cm 圆形派模 / 锡箔纸派模,干黄豆或烘焙镇石压派底用

做法:

1) 苹果去皮去芯再切16等份,撒上肉桂粉和砂糖拌匀后,放入耐热容器以微波炉(800W)中高温加热5分钟 。
2) 将酥皮铺放于圆形派模中,沿派模底部和边缘按压,在底部刺出孔洞。铺放烘焙纸并放上干豆压着派底。剪去边缘多余的酥皮并剪成小块,以蛋黄液把酥皮小块黏合派皮边缘成花边,放入预热200c的烤箱烤20分钟。
3) 地瓜洗净连皮蒸25分钟至熟,用小刀刮去皮后放大碗内捣烂(留小块),趁热加入牛油、细砂糖、牛奶和蛋液,并充分混合。
4) 舀一半地瓜蓉于派皮中,放入8块苹果排成圆形,再舀入剩下的地瓜蓉,把其余的8块苹果排圆形后扫上蛋黄液。放入预热200c的烤箱烤20 -25分钟即成。

美味提示:于步骤 (4) 烤约15分钟后可用铝纸覆盖边缘,可避免酥皮边缘过焦。

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