果籽與果實：「蘋果副刊」如何令香港生活「好靚」，好「香港」？

什麼能稱上「屬於香港人的一份報紙」呢？這份最早在紙上落實「香港書面口語」的副刊，把怎樣的思維種在了香港人的心中？