對絕大多數紐約餐館來說，這座城市的所有熙攘都在三月中旬戛然而止。在2019冠狀病毒疫情的影響下，市長白思豪（Bill de Blasio）下令，要求市內所有餐館、酒吧、咖啡館停止堂食經營，只允許外賣和自取服務。
白思豪的行政令於三月十五號頒布，當時紐約市有329人確診新冠。政策生效的兩日後，紐約市確診超過六百人，此後每日翻番。一個月後，確診病例已超過十三萬人。
世界上最繁忙的餐飲勝地，就這樣步入了一場事先張揚的凜冬。
餐館大量關門、人群居家隔離，市內供貨中斷……當紐約和美國成為世界最新的疫情震中時，專注服務中國移民的餐飲和生鮮外賣，也走入了一個疼痛、機遇、風險並存的風口。