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「熱乾麵又漲價了，為什麼我的工資還不漲？」一位網民對湖北武漢熱乾麵整體漲價的新聞回應道。

2023年2月初，有武漢市民發現早餐店的熱乾麵整體漲了0.5至1元，成了6元一份，當地餐飲協會會長回應指是「市場調節行為」，原因一是春節前上調了員工工資，二是上游原材料價格上漲。熱乾麵並非特例，疫情過後，餐飲漲價的信息便浮現於高漲的消費者價格指數（CPI）、接連不斷的品牌商提價新聞、與網民出行後在社交媒體的感嘆裏。

據中國統計局，2023年1月中國大陸食品價格同比上漲6.2%，其中北京市食品價格隨年漲6.6%，並因此觸發其價格補貼機制，宣布對符合條件的30萬困難群眾發放1月價格臨時補貼，每人40元。2月，食品價格在數據上漲幅回落，但如西雙版納（5.7%）、海南（5.3%）等部分地區仍維持高位。

誠然，消費者價格指數的大比例上漲與春節等節假日、疫後旅遊業的推動不無關聯，但季節性上漲外，因原料、人力成本等大範圍的餐飲商品提價，也愈發明顯。疫後看起來剛剛如常的日子裏，漲價的餐飲給了生活當頭第一棒。