「2003年的時候,我在東京跟著一個流浪漢去走河。就是沿著河走,一路走,往河的上游一直走。」2019年春節前夕,作家吳音寧開著破車,拎著家裡的鍋子,載上來客,往彰化溪州鎮上外帶羊肉爐,給晚餐加菜。途中,她說起最近在寫作的小說,是一部在世界各地「走河」的故事,「現在回想起來,東京當時真的是流浪漢的盛世。如果真的有盛世這個詞,真的那時候就是流浪漢的盛世,各種流浪漢都有,超級多元的。」
車子於羊肉爐店門口停下,流浪漢的故事也在此暫告終止,回鍋慢燉。自上個世紀中葉開始,彰化既是中台灣重要糧倉、花卉與蔬果生產地,也是紡織、精密機械、微型加工等輕工業的重要產業聚落,同時還是羊隻屠宰、拍賣的重鎮。有新鮮供應的羊隻、有需要招待來客的中小企業老闆,加上諸多交通與歷史因素,讓彰化溪湖、溪州成為羊肉爐的知名產地。每到黃昏,農鄉公路旁的招牌亮起,羊湯鼎沸、杯觥交錯,田園寧靜中,洋溢著壓不住的生猛活力。
