想想你平日外卖咖啡及奶茶的数量，有没有计算过你一星期耗掉多少外卖杯？过去谈及环保议题，大家也习惯了减少使用塑胶袋，然而只要细看我们的生活习惯，就会发现我们无意中使用了大量即弃用具。只用十数分钟的胶杯纸杯，便需要几百年的时间自然分解。近几年，各国设计师不断创作各种便携式咖啡杯，款式林林总总，而香港建筑及设计团队Eravolution就在今年与The Good & Peckish Co.饮食品公司合作，推出能折叠的UpHold咖啡杯，加入这场“永续”设计的生活革命。
