香港大离散香港深度

你而家喺边?在加拿大亚超和英国Costco,找寻买𩠌煮饭的疗愈

一种贴近街市的热闹气氛和亲切感,让我有一瞬回到香港的错觉。

摄影:Iris

摄影:Iris

端传媒特约编辑赵云、编辑李慧筠

刊登于 2024-05-19

#你而家喺边?#移英港人#在台港人#香港大离散#文化与饮食#香港

“你而家喺边?”是关于港人离散的新栏目,端传媒目前正持续征收世界各地港人的小故事。我们订立了一系列生活化的主题,只要你是在2019年后移民离开的香港人,都想邀请你投稿分享生活琐事和观察。如果你更早离开香港,或非香港人,却对2019年后这一波港人离散有第一手观察,亦欢迎你投稿。请按此了解更多。

编者强烈建议大家不要在深夜读本文!第二期“你而家喺边?”的题目,是“买𩠌/煮饭”,深夜阅读只会落得肚饿想找宵夜吃的下场。不论是白天或晚上,老一辈香港人碰面时总是以问对方“食饭未?”为开场白,食得饱食得好是理想人生的基本指标。

今期的来稿由煮饭寄托对远方亲友的关顾,也有令人会心微笑的“拔龙眼之乱”。离开繁忙便捷的香港到世界另一端,原来亲手将味蕾照顾好,意味著慢慢适应新生活,也是成长的一种。

摄影:Yan
摄影:Yan
摄影:Yan
摄影:Yan
摄影:Yan
摄影:Yan
摄影:Yan
摄影:Yan

拔龙眼之乱

Yan,26至39岁,2022年12月移民加拿大多伦多

三月初一个周末到一家连锁华人超市。它的格局跟香港超市蛮相似,只是货架之间的通道比较宽一点。事情就发生在门口的水果区,平时除了苹果、橙这类水果可以自由挑选,像葡萄这类通常都是预先包装好,每包份量相约。只见大约十几个人团团围住两张正方形展示台,还有人想挤进去。好奇心驱使下,我也凑凑热闹。

台中间有堆很高的树枝,牌上写著“龙眼特价1.88加币一磅”。周围的人把树枝上剩余的龙眼拔掉,逐粒逐粒放进自己手上的透明胶袋!要知道超市的龙眼通常都是连著枝叶一大袋,我一个人根本吃不完。那时还未入春,竟然有夏天当造的水果特价,而且可以自由决定份量、拔掉树枝才秤重,实在太令人惊讶了!

来了一年多许久没吃过龙眼,于是我奋力挤进人群,正式加入拔龙眼战团。周围的大多是华人,男女老幼都有,只有一两个看起来像印度人的脸孔。大家边拔边讨论:“可以自己把树枝拔走吗?”,“全部人都在这样做,应该没有问题吧?”,“不要选这边的,那边比较大颗比较甜!”

路过的顾客问发生什么事,有人答:“龙眼特价呀!”一时间广东话、普通话满天飞,大家推挤著你一颗我一颗地拔,气氛相当欢乐。有些人的胶袋已快塞满了,天知道他们拔了多久。职员见状也开箱把新的龙眼倒在台中央,又有另一批人涌上前。不消一会儿就只剩下光秃秃的树枝。

摄影:Yan
摄影:Yan

那袋近三十颗的龙眼才不过两块多加币,吃起来也很清甜。回想起这次拔龙眼之乱,总会会心微笑。我想是一种贴近街市的热闹气氛和亲切感,让我有一瞬回到香港的错觉,很是想念。

未考到车牌、家中冰箱太小、加上住地铁站附近的我,暂时还未能像其他北美人般驾车大批采购来买𩠌,很多时候我都是独自提著两个环保袋走到超市。比起别人举家推著满车食物去停车场,我每次只买一两袋实在有点格格不入。有时也不禁想,自己只能沿用香港蚂蚁搬家的方式在这边买𩠌,是不是很笨?但来到生活模式几近相反的地方,纵使适应步伐较别人慢,也只能慢慢来了。

你觉得自由的生活是什么?

很现实,但我觉得自由的生活是具备足够经济能力,决定自己和家人想要居住的城市和生活方式,且可以在不喜欢的时候,有能力选择另一种。

摄影:Joyce Lai
摄影:Joyce Lai
摄影:Joyce Lai
摄影:Joyce Lai
摄影:Joyce Lai
摄影:Joyce Lai
摄影:Joyce Lai
摄影:Joyce Lai
摄影:Joyce Lai
摄影:Joyce Lai

由旺角书店,转阵到英国各大超市寻宝

Joyce Lai,26至39岁,2022年6月移民英国

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