社会 仅限会员 台湾芒果珠宝盒：专属这片岛屿的甜美与固执 比起“大量”采购、“统一”购买，台湾在盛季小市场，却可一次找到六七款不同品种的平价地产芒果，这背后是山海历史与本土的固执 端传媒编辑部 3 年前
返工这回事 仅限会员 一鮨入魂，但我工作到没有灵魂——Omakase寿司仔自白 我这样的“寿司仔”，其实更像是一位“海鲜屠宰及分割技术员”。在密闭的工作环境中，匠人精神有时成了剥削或自我剥削的说辞。 艾迪 3 年前
政治 仅限会员 在台北寻找港式奶茶：失落？偏执？离了香港的人，奶茶瘾还能治愈吗？ “港式奶茶冲调，完全是一项艺术”，可这门艺术，对来台港人来说，毋宁说是只游泳圈，人在异地，抱着它才有安全感⋯⋯ 端传媒编辑部 4 年前
端传媒七周年 仅限会员 像酿酒一样造肉：我们距离肉食革命有多远？ “替代蛋白或植物肉的出现，不再要求人们因道德而去转变为素食主义者，而是希望在不牺牲口感享受的前提下，找到一个替代。” 端传媒编辑部 4 年前
风物 仅限会员 香港两𩠌饭大爆发：禁堂食经济差，这是“便宜又大块”的战国时代 社会上有人丢掉饭碗，飞机师也要转行开 Uber，“你一个月只有3000元吃饭，那你怎样选？”“你会选两𩠌饭啰。” 端传媒编辑部 4 年前
