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很忙很乱很孤单,你愿意只喝代餐不吃饭吗?

营养粉兑水,取代正常饮食,有人说是因为“它解决了我内心深处关于‘为什么要天天吃饭’的疑问。并且实现了‘如果不用吃饭该多好’的终极愿望。”

Rob Rhinhart 并不反对用户像他一样自己鼓捣出一份代餐,不过他同时声明,购买 Soylent 是最便捷的办法。

邵炜将这种模式称为“开源食物”,因为“食品的配方就相当于软件的源代码”。邵炜做 IT 工程师时,交付产品时也要提供源代码给客户,客户才会放心使用软件。做代餐也一样,用户需要知道自己吃下了什么。而且较之欧美,中国的食品安全问题更为复杂、影响人群更广,如何找到价格适中,同时少添加剂、少农药残留、少重金属残留的安全食材,是普罗大众的日常烦恼。同时,营养代餐的概念和市场,在中国还算不上成熟丰富。

邵炜在自己的中国版代餐上沿用了配方的“开源模式”。他甚至说,为了保证安全,采购的均是来自国外的优质原料,“哪个贵买哪个”,而不是什么“吃下去白头发变成黑头发的神秘物质”。

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