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过新年,大江南北吃什么?6种贺年食物重启你的味蕾

过新年,大江南北吃什么?6种贺年食物重启你的味蕾
图:Wilson Tsang / 端传媒

春节到了,又是鲸吞贺年食品,让卡路里直飙升的大日子。

童年时,个子小小的,还够不着圆桌,嗅到一道道香气四溢的年菜就在客厅里撒欢儿了;长大了,人的味觉变得挑剔,筷子还没碰到热乎乎的年糕,五脏六腑就满是吃腻的感觉。于是,大家都说年味儿渐渐地淡了。

年味儿还在,只是被寻常熟悉埋掉。重启味蕾的好奇,让新味道触碰舌尖,春节自然是兴奋无比。端传媒记者找到了六种特色贺年食物,这些食物不是五星级酒店的精致菜式,但一定不是人人吃过;而且吃过的人准会流露一个舒心的笑靥,因为吃到的,是回忆的况味。


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