南非设计师答Sienna:深水埗是游乐场

Brigitte 几乎熟悉布街的每一个店家,我们每经过一个店铺,她就指点着告诉我他们的某些特征:“这位女士特别热情”、“那个小伙子不时有些好东西,但他几乎不会说英文”……
Brigitte 几乎熟悉布街的每一个店家。
风物
Brigitte 几乎熟悉布街的每一个店家。Lit Ma/ 端传媒
Brigitte 几乎熟悉布街的每一个店家。
从大约十年前起,设计师Brigitte 开始以几乎每周一次的频率来深水埗寻宝。Lit Ma/ 端传媒
从大约十年前起,设计师Brigitte 开始以几乎每周一次的频率来深水埗寻宝。
微笑和耐心是 Brigitte 与店家建立友谊的秘诀。Lit Ma/ 端传媒
微笑和耐心是 Brigitte 与店家建立友谊的秘诀。

上期谈到上海独立设计师 Sienna 听说香港有个区域集中销售进口的面料,也想淘到扣子一类的小物件,于是我们邀请居港已十多年的南非设计师 Brigitte Mitchell Da Silva,带我们逛一逛她钟爱的时装材质胜地深水埗,一边走,一边聊。

深水埗石硖尾街一间布店里,数百卷布匹再加上满墙的布样,令这近千呎的店铺显得挤挤攘攘,热闹非凡。顶着一头红发的 Brigitte Mitchell Da Silva 站在这丛林般的布堆里,即使隔着数十卷色彩斑斓的欧根纱(organza)、塔夫绸(taffeta)、色丁(satin)──它们散漫地来自意大利、中国、印度、日本等不同地方,我也能轻易感受到她的兴奋。

“这是什么?来自哪里?还有其它的颜色吗?价钱多少?”

看中合适的布料后,Brigitte 向她认识近十年的店主 Ricky 抛出一个又一个问题。Ricky 站在柜台后,只需要眼睛一扫,就能不紧不慢的,将熟稔在心的关于布匹的信息一一道来。Brigitte 满意地笑着,然后顽皮地向他表示赞赏:“看,我总能在这里收获新知!”

这是七月底的某个早晨,捱过足足一个星期的暴雨后,香港终于放晴,又开始迫不及待展现炎夏的威力。但酷暑和纹丝不动的空气,丝毫没有令 Brigitte 的热情受阻。这位在港居住近15年的南非设计师需要为自己的独立品牌 Viniga 搜罗制作今年秋冬新款所需的布料,而深水埗就是她的寻宝地。

“你几乎能在这里找到任何你想要的材料,而它总能比你想像中的提供更多!”

深水埗是香港最老旧的地区之一,上世纪60年代区内工厂林立,尤以制衣厂发展蓬勃,连带提供原材料的商铺勃兴。到70、80年代,包括制衣业在内的香港工业逐渐北上,区内也渐衰落(居民收入指数多年排香港18区末尾,同时老龄化程度严重),连带许多先前只做批发生意的布料及辅料店铺也改做零售。不过,这反倒给因订单量不够,而常常无法找到合作厂商和材料供应商的设计系学生和独立品牌,提供了寻找材料的好机会。

每週一次的約會

“这里是我的游乐场!”Brigitte 大概从十年前起因为帮一个时装品牌做插画师时,得知深水埗的布街(主要由基隆街、汝州街、南昌街组成的区域),然后迅速爱上了这里,以几乎每周一次的频率在这里花上3、4个小时:“你几乎能在这里找到任何你想要的材料,而它总能比你想像中的提供更多!”

说这话时,我们正在一面是布店、一面是露天布档的基隆街上闲逛──在香港找到条宽绰的街缓慢地走走,而不至于招致白眼,并不是件容易的事。然后眼尖的 Brigitte 停住了,“那里有间新店!”

这间名叫“earth”的铺子,是街上少数几间只有英文名的店铺之一。店主 Winnie 热情地接待了我们,她用英文告诉 Brigitte,店铺刚开张三星期,批发的同时,也可以零售,所有布料可以一呎起卖。“这简直太棒了,不是吗?”Brigitte 十分兴奋,“不少店铺需要五呎起卖呢!”她眨眼间就挑中了几款非常有她个人特色的布匹:黑或灰、无印花,摸起来有一定质感和重量,因而更容易在制作过程中为衣服带来某种结构。“我几乎从不使用印花,”Brigitte 解释:“印花会抢了衣服本身的风头,而我希望一件衣服的主角就是衣服本身。”

“来深水埗你一定要有耐心!耐心!耐心!”

“我在深水埗寻宝正变得越来越容易,”走出店铺后,Brigitte 解释说,这包括越来越多的布店正在聘请会说英文的店员。十年前可不是这样,那时 Brigitte 的生存秘诀是“微笑和做手势”,或者带上照片,“按图索骥”。如果实在难以交流,她会问对方要名片,然后回家请拥有部分华人血统的丈夫和对方交流。

“来深水埗你一定要有耐心!耐心!耐心!”两个多小时后,当我们坐下来在去年底开的 Sausalito 咖啡店坐下来进行午餐时,Brigitte 向我解释她的寻宝之道:“你要意识到这里的店家都很忙,不会花费太多心思来照顾你,也要知道这里是街道而不是商场,你会遭遇日晒雨淋。你要穿舒适的衣服和鞋,微笑、谦虚、知道自己要什么,见缝插针的问问题,然后你就会收获知识、优质的物品和友谊。”

时间培育的交情

Brigitte 几乎熟悉布街的每一个店家,我们每经过一个店铺,她就指点着告诉我他们的某些特征:“这位女士特别热情”、“那个小伙子不时有些好东西,但他几乎不会说英文”…… Brigitte 买东西快人快语,从不讲价,当我好奇她是否担心作为一个“鬼佬”而受骗时,她说:“不。这是一种相处方式。如果你开价过高,或者欺骗我,那我下次就不会再去你那里。而如果你诚实可靠,我们就会在时间里建立起十分牢靠的关系。”

Brigitte 设计的衣服有时可以达到数万元。它们在设计漂亮的网站上销售,又在上环的工作室里,以诱人的方式陈列着。

“你会告诉客户你的布料来到深水埗吗?”我问,因为不确定那些穿着她的衣服、出入私人具乐部的客户,听到“深水埗”,会不会撇撇嘴。

“我最看重的是一件东西如何被妥当地处理,而不是从哪里来。”Brigitte 说,她使用的材料除了深水埗,也会来自韩国、日本或者意大利,但“它们并不一定就更好”。她举例称,曾经从意大利订购一批羊绒,整个流程加上关税、运输,都十分麻烦,而且使得布料的价格“高的不寻常”。然后,她去了深水埗,找到了一批“同样质地、而品质更好”的羊绒。“这里的许多店家有丰富的知识、有出色的货物,和我互相尊重,这令整个制作过程更出色,不是吗?”

可是我们都知道时装界从不欠缺 snobbish。在《Sex &the City》里,大胆无谓的凯莉小姐在面对放在货车里销售的香奈儿包包时,她还是退缩了。

“碰上怎样的顾客,你怎么办呢?”

Brigitte 狡黠一笑:“那我会理直气壮地告诉他们,我的布料来自一个非常棒的秘密供应商!”

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